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本期目录

法典标准中制定和应用食品微生物指标的原则(续)
  赵丹宇
  (4) [摘要(844)]  [PDF 371.84 K (1384)]  [HTML]
  
保健食品抗疲劳作用试验方法研究
  何来英,严卫星,楼密密,冯永全,刘红蕾
  (4) [摘要(1920)]  [PDF 2.01 M (3977)]  [HTML]
  
刺五加制剂的人体抗疲劳试验与小鼠负重游泳试验的比较
  吴永宁,王绪卿,李明,T.C.Campbel,陈君石
  (4) [摘要(1232)]  [PDF 1.77 M (1741)]  [HTML]
  
保健食品改善记忆作用人体试食试验方法的研究——用临床记忆量表法检测某保健食品的改善记忆作用
  (4) [摘要(996)]  [PDF 1.51 M (1463)]  [HTML]
  
某保健食品改善记忆作用的研究
  耿桂英,刘海波,李悠慧
  (4) [摘要(900)]  [PDF 795.19 K (1415)]  [HTML]
  
灵芝水提取液对小鼠免疫功能的影响及其毒性
  何来英,戴寅,蔡有余,鞠丽梅,马耀文
  (4) [摘要(1053)]  [PDF 1.26 M (1473)]  [HTML]
  
灵芝对细胞增殖周期的影响
  何来英,戴寅,蔡有余,鞠丽梅,马耀文
  (4) [摘要(908)]  [PDF 691.65 K (1429)]  [HTML]
  
褪黑素改善小鼠睡眠作用的研究
  周宇红,严卫星,冯晓莲,刘红蕾,刘海波
  (4) [摘要(1716)]  [PDF 679.64 K (1833)]  [HTML]
  
燕窝保健饮品分析方法的研究
  贾磊,周辉,王威
  (4) [摘要(1108)]  [PDF 1.11 M (1791)]  [HTML]
  
保健食品企业标准的现状与对策
  邓峰
  (4) [摘要(939)]  [PDF 758.75 K (1750)]  [HTML]
  
应用目的规划法和广义距离法综合评价食品卫生工作质量的探讨
  焦荣华,王恩霖,曹庆,李建军,李红卫
  (4) [摘要(915)]  [PDF 750.21 K (1451)]  [HTML]
  
1991~1996年广东省部分食品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的含量分析
  谭小秋,邓峰
  (4) [摘要(879)]  [PDF 804.87 K (1420)]  [HTML]
  
县、乡级食品卫生监督档案与信息的规范化管理
  朱洁,刘道云,胡洋,于建设
  (4) [摘要(963)]  [PDF 1.12 M (1383)]  [HTML]
  
新抚区防疫站1992~1994年间3955份监督文书不规范因素分析
  吴美娜,田胜利,张伟,刘勇,鲁士和,罗宝君
  (4) [摘要(1052)]  [PDF 651.39 K (1423)]  [HTML]
  
大亚湾区贝类食物中毒分析
  洪燕芬
  (4) [摘要(1052)]  [PDF 706.77 K (1379)]  [HTML]