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本期目录

二恶英及其类似物Ⅰ环境与食品污染
  吴永宁,王绪卿
  (5) [摘要(879)]  [PDF 2.03 M (957)]  [HTML]
  
二恶英及其类似物Ⅱ毒理学
  吴永宁,陈君石
  (5) [摘要(709)]  [PDF 2.56 M (906)]  [HTML]
  
二恶英及其类似物Ⅲ食品测定方法
  吴永宁,赵云峰
  (5) [摘要(864)]  [PDF 2.30 M (993)]  [HTML]
  
中华人民共和国国家标准非发酵性豆制品及面筋卫生标准
  (5) [摘要(734)]  [PDF 366.39 K (1088)]  [HTML]
  
中华人民共和国国家标准淀粉类制品卫生标准
  (5) [摘要(763)]  [PDF 329.89 K (1032)]  [HTML]
  
中华人民共和国国家标准糕点、面包卫生标准
  (5) [摘要(815)]  [PDF 384.45 K (987)]  [HTML]
  
中华人民共和国国家标准保健食品良好生产规范
  (5) [摘要(742)]  [PDF 2.34 M (920)]  [HTML]
  
肉桂胶的特性及其毒理学研究进展
  程慧娟,刘砚亭
  (5) [摘要(1018)]  [PDF 1.04 M (963)]  [HTML]
  
胶姆糖卫生标准
  (5) [摘要(660)]  [PDF 955.51 K (991)]  [HTML]
  
非发酵性豆制品及面筋卫生标准
  (5) [摘要(814)]  [PDF 58.62 K (1459)]  [HTML]
  
淀粉类制品卫生标准
  (5) [摘要(879)]  [PDF 61.44 K (1446)]  [HTML]
  
糕点、面包卫生标准
  (5) [摘要(761)]  [PDF 347.02 K (1147)]  [HTML]
  
保健食品良好生产规范
  (5) [摘要(760)]  [PDF 347.02 K (1220)]  [HTML]
  
关于对比利时等国二恶英污染事件处理意见的补充通知
  (5) [摘要(630)]  [PDF 727.16 K (936)]  [HTML]
  
卫生部卫生法制与监督司通告
  (5) [摘要(712)]  [PDF 242.06 K (926)]  [HTML]
  
卫生部卫生法制与监督司关于比利时等国受二恶英污染食品问题的补充通知
  (5) [摘要(672)]  [PDF 248.25 K (903)]  [HTML]
  
天津市山区某小学小学生营养状况调查
  张蓓,顾清,张兵
  (5) [摘要(705)]  [PDF 859.73 K (903)]  [HTML]
  
嘉兴市区小学生集体用餐卫生状况调查
  李根桦,吴小龙
  (5) [摘要(723)]  [PDF 683.02 K (897)]  [HTML]
  
40所小学门前食品摊点卫生问题的调查与建议
  张广金,王世平,邵建
  (5) [摘要(768)]  [PDF 881.87 K (951)]  [HTML]
  
64所学校小卖部食品卫生状况调查
  徐子伟
  (5) [摘要(1004)]  [PDF 481.47 K (991)]  [HTML]
  
二恶英及其类似物 I 环境与食品污染
  中国食品卫生杂志
  (5) [摘要(690)]  [PDF 2.03 M (784)]  [HTML]
  
二恶英及其类似物 II 毒理学
  中国食品卫生杂志
  (5) [摘要(944)]  [PDF 2.56 M (766)]  [HTML]
  
成都居民膳食中天然放射性核素水平及所致内照射剂量的研究
  侯为道,龚怀宇,李彬,贺志刚,陈虎昌,刘建,李晓辉
  (5) [摘要(1145)]  [PDF 881.90 K (1054)]  [HTML]
  
肉桂胶的特性及其毒理学研究进展(综述)
  程慧娟,刘砚亭
  (5) [摘要(827)]  [PDF 1.04 M (1043)]  [HTML]
  
二恶英及其类似物 III 食品测定方法
  中国食品卫生杂志
  (5) [摘要(646)]  [PDF 2.30 M (803)]  [HTML]
  
二恶英事件及其影响(综述)
  王晓玲,郑云雁,李小芳
  (5) [摘要(1598)]  [PDF 1.18 M (1131)]  [HTML]
  
进口保健食品中铅含量监测与评价
  王永芳,赵馨,韩宏伟
  (5):905pdf [摘要(808)]  [PDF 577.16 K (941)]  [HTML]
  
卵磷脂保健食品中过氧化值测定方法的探讨
  宋凤英
  (5):905pdf [摘要(928)]  [PDF 627.11 K (1198)]  [HTML]
  
高效液相色谱法测定芦荟食品中芦荟甙含量
  黄宏南,金乐君
  (5):905pdf [摘要(848)]  [PDF 503.06 K (887)]  [HTML]
  
本案应如何正确适用卫生行政处罚
  周显刚,罗其富
  (5):905pdf [摘要(691)]  [PDF 703.01 K (921)]  [HTML]
  
胶姆糖卫生标准研究
  陈卫东,邓峰,范保荣,戴马清,黄妙英
  (5):905pdf [摘要(848)]  [PDF 955.51 K (940)]  [HTML]
  
植物蛋白饮料卫生标准的研究
  王旭太,陆守政,徐继康,杨玉芝,徐留发
  (5):905pdf [摘要(948)]  [PDF 562.73 K (1094)]  [HTML]
  
中华人民共和国国家标准胶姆糖卫生标准
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(666)]  [PDF 628.84 K (936)]  [HTML]
  
对外贸易经济合作部  卫生部 海关总署  国家环境保护总局 国家出入境检验检疫局  国家国内贸易局 国家工商行政管理局 公     告
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(709)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部关于未受二恶英污染的产品允许销售的通知
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(647)]  [PDF 229.54 K (918)]  [HTML]
  
卫生部健康相关产品评审委员会章程
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(684)]  [PDF 306.28 K (913)]  [HTML]
  
卫生部健康相关产品检验机构工作制度
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(758)]  [PDF 549.25 K (973)]  [HTML]
  
卫生部健康相关产品检验机构认定与管理办法
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(975)]  [PDF 572.50 K (1109)]  [HTML]
  
卫生部健康相关产品审批工作人员守则
  中国食品卫生杂志
  (5):905pdf [摘要(738)]  [PDF 508.18 K (897)]  [HTML]
  
国际食品法典委员会有关二恶英(Dioxins)的意见
  赵丹宇
  (5):905pdf [摘要(700)]  [PDF 993.50 K (897)]  [HTML]
  
氨基酸在医药及食品产业的发展趋势
  余敦寿
  (5):905pdf [摘要(881)]  [PDF 1.17 M (928)]  [HTML]