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本期目录

卫生部文件卫监督发[2007]274号卫生部关于印发《餐饮业食品索证管理规定》的通知
  (2) [摘要(969)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部文件卫监督发[2007]298号卫生部关于印发《食品卫生监督量化分级管理指南(2007年版)》的通知
  (2) [摘要(764)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部办公厅文件卫办应急发[2008]3号卫生部办公厅关于2007年第四季度食物中毒情况的通报
  (2) [摘要(820)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部文件卫监督发[2007]196号卫生部关于查处不合格风味酸乳产品的通知
  (2) [摘要(871)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部办公厅文件卫监督发[2007]179号卫生部办公厅关于查处不合格冷冻饮品和非碳酸饮料的通知
  (2) [摘要(891)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部办公厅文件卫办监督发[2007]133号卫生部办公厅关于查处不合格含乳饮料产品的通知
  (2) [摘要(805)]  [PDF]  [HTML]
  
国家质量监督检验检疫总局令第98号
  (2) [摘要(874)]  [PDF]  [HTML]
  
中华人民共和国卫生部卫办监督函[2007]857号卫生部办公厅关于对"普通盐"是否允许用于腌制食品等相关问题意见的复函
  (2) [摘要(863)]  [PDF]  [HTML]
  
转基因大豆低密度基因芯片的检测方法研究
  周萍萍,尤元海,吴永宁,张建中
  (2) [摘要(1459)]  [PDF 380.88 K (1531)]  [HTML]
  
插入失活法构建2型猪链球菌突变株
  路玲玲,李蓉,李文君,袁媛,郑玉玲,王恒樑,姜永强
  (2) [摘要(1213)]  [PDF 368.98 K (1699)]  [HTML]
  
β淀粉样肽31-35介导的神经细胞线粒体损伤及机制研究
  李丽,张杰,余焕玲,向丽,封锦芳,苑林宏,肖荣
  (2) [摘要(1038)]  [PDF 322.03 K (1328)]  [HTML]
  
HPLC-FL法检测尿液中类雌激素双酚A和烷基酚
  肖晶,邵兵,吴永宁,王竹天,杨杰
  (2) [摘要(1733)]  [PDF 184.41 K (2178)]  [HTML]
  
2003-2006年全国家畜肾中镉污染水平监测研究
  蒋定国,王竹天,杨大进,吴永宁
  (2) [摘要(1373)]  [PDF 152.71 K (1302)]  [HTML]
  
营养强化面粉改善西部农村妇女营养状况研究
  孙静,霍军生,李文仙,王丽娟,黄建,李志强,万丽萍
  (2) [摘要(1155)]  [PDF 352.12 K (1243)]  [HTML]
  
农村家宴卫生现状和管理对策
  严隽德,李婷,李延平,周群霞
  (2) [摘要(1353)]  [PDF 258.84 K (1305)]  [HTML]
  
HACCP体系在婴幼儿补充谷粉生产上的建立和实施
  李权,包大跃,石华,韩晶,梁飞,孟宪宇
  (2) [摘要(927)]  [PDF 353.44 K (1318)]  [HTML]
  
气相色谱-脉冲火焰光度法测定水产品中有机锡的研究
  赵孔祥,赵云峰,付武胜,吴永宁
  (2) [摘要(948)]  [PDF 264.37 K (1523)]  [HTML]
  
抗亚洲锈病真菌大豆品种
  (2) [摘要(791)]  [PDF 151.13 K (1222)]  [HTML]
  
GC/MS测定断肠草中钩吻碱方法研究
  黄伟雄,李汴生,梁春穗,范山湖,戴光伟
  (2) [摘要(1351)]  [PDF 187.59 K (1703)]  [HTML]
  
微生物抑制法快速检测鲜奶中多种抗生素残留
  王志强,胡国媛,李志勇,凌莉,胡科峰
  (2) [摘要(1222)]  [PDF 209.81 K (2412)]  [HTML]
  
电感耦合等离子体质谱测定油条中的铝
  侯建荣,贺小平,彭荣飞,钟远波
  (2) [摘要(1434)]  [PDF 181.13 K (1420)]  [HTML]
  
北京市顺义区食品中铅、砷、镉污染水平的监测分析
  刘秀峰,杨大进,李玉堂,梁和平,甄国新
  (2) [摘要(1015)]  [PDF 199.23 K (1263)]  [HTML]
  
全球变暖可能影响心脏健康
  (2) [摘要(820)]  [PDF 128.98 K (1090)]  [HTML]
  
河北省市售食品卫生监测结果分析
  王鸿雁
  (2) [摘要(853)]  [PDF 159.77 K (1252)]  [HTML]
  
东沙港沿岸贝类毒性监测与探讨
  陆金凤,沈进进,顾振国,唐丽华
  (2) [摘要(1002)]  [PDF 208.96 K (1217)]  [HTML]
  
农村学校食堂卫生监管新法尝试
  李敬先,宫献升
  (2) [摘要(898)]  [PDF 149.97 K (1223)]  [HTML]
  
河北省婴幼儿配方粉生产企业卫生状况调查与分析
  王平,高兴娟,冀维锋,邢荣琦,陈桂茹,高飞,李凌
  (2) [摘要(907)]  [PDF 208.04 K (1184)]  [HTML]
  
单核细胞增生性李斯特菌分子分型研究进展
  杨洋,刘秀梅
  (2) [摘要(1062)]  [PDF 179.51 K (1486)]  [HTML]
  
抗性淀粉与结肠癌的研究进展
  李素云,郑稼琳,王立芹,刘晓倩
  (2) [摘要(1037)]  [PDF 214.96 K (1783)]  [HTML]
  
赛默飞世尔科技公司新产品
  (2) [摘要(872)]  [PDF 150.52 K (1054)]  [HTML]
  
卫生部文件——卫生部关于印发《餐饮业食品索证管理规定》的通知
  (2) [摘要(729)]  [PDF 21.09 K (963)]  [HTML]
  
卫生部文件——卫生部关于印发《食品卫生监督量化分级管理指南(2007年版)》的通知
  (2) [摘要(798)]  [PDF 512.73 K (1034)]  [HTML]
  
卫生部办公厅文件——卫生部办公厅关于2007年第四季度食物中毒情况的通报
  卫生部
  (2) [摘要(808)]  [PDF]  [HTML]
  
卫生部文件——卫生部关于查处不合格风味酸乳产品的通知
  (2) [摘要(803)]  [PDF 175.04 K (1153)]  [HTML]
  
卫生部办公厅文件——卫生部办公厅关于查处不合格冷冻饮品和非碳酸饮料的通知
  (2) [摘要(905)]  [PDF 204.92 K (1123)]  [HTML]
  
卫生部办公厅 文件——卫生部办公厅关于查处不合格含乳饮料产品的通知
  (2) [摘要(741)]  [PDF 148.76 K (1116)]  [HTML]
  
国家质量监督检验检疫总局令
  (2) [摘要(904)]  [PDF]  [HTML]
  
中华人民共和国卫生部——卫生部办公厅关于对“普通盐”是否允许用于腌制食品等相关问题意见的复函
  卫生部
  (2) [摘要(852)]  [PDF 13.33 K (1151)]  [HTML]
  
营养与抗病为一体的转基因稻米
  (2) [摘要(871)]  [PDF 32.43 K (994)]  [HTML]