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本期目录 | | | 乳品标准体系中不容忽视的术语标准和工艺过程标准 | | | 顾佳升,周凌云 | | | (6) [摘要(1188)] [PDF 272.10 K (1463)] [HTML] | | | | | 建立金黄色葡萄球菌肠毒素B悬浮芯片定量检测方法 | | | 孙肖红,王静,姜永强,张晓龙,杨宇,胡孔新,单麟军,杨永莉 | | | (6) [摘要(1360)] [PDF 254.10 K (1998)] [HTML] | | | | | 超高效液相色谱-质谱法测定果酱中纳他霉素残留 | | | 于瀛,张晶,刘洪涛,邵兵 | | | (6) [摘要(1450)] [PDF 325.48 K (2154)] [HTML] | | | | | 湖北省人群膳食铬营养水平评价 | | | 黄文耀,周妍,易国勤,徐国景,唐晓荞 | | | (6) [摘要(1344)] [PDF 237.16 K (1395)] [HTML] | | | | | 微波专用食品塑料容器有害物质总迁移量的测定 | | | 王全林,应璐,孙淑萍,戴双燕 | | | (6) [摘要(1511)] [PDF 248.54 K (2480)] [HTML] | | | | | 茶叶等农产品中二硫代氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法的研究 | | | 王家颖,王丹红,卢声宇,蔡春平 | | | (6) [摘要(1233)] [PDF 251.25 K (2721)] [HTML] | | | | | 卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复 | | | (6) [摘要(907)] [PDF 130.74 K (1124)] [HTML] | | | | | 离子色谱法测定原料乳中蛋白质含量 | | | 房宁,李倩,巩俐彤 | | | (6) [摘要(1117)] [PDF 209.99 K (1319)] [HTML] | | | | | 卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复 | | | (6) [摘要(1295)] [PDF 149.91 K (1473)] [HTML] | | | | | 食品中甲胺磷残留量的固相萃取气相色谱法测定与分析研究 | | | 张金虎,林荆,林谷园,吴文凡,赵建晖,陈辉 | | | (6) [摘要(1169)] [PDF 222.08 K (2018)] [HTML] | | | | | 高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定保健食品中水苏糖含量 | | | 苏娜,陈波,姚守拙 | | | (6) [摘要(1062)] [PDF 165.93 K (1623)] [HTML] | | | | | 出口食品可追溯体系的建立研究 | | | 管恩平,袁涛,吕朋,李进,秦红,张艺兵,孙华杰 | | | (6) [摘要(1292)] [PDF 185.26 K (2024)] [HTML] | | | | | 论疾病预防控制中心在食品安全工作中的责任 | | | 范正轩,李群,李珊 | | | (6) [摘要(1050)] [PDF 257.34 K (1388)] [HTML] | | | | | 中国常用食品添加剂毒理学数据库研究 | | | 贾旭东,刘兆平,张晓鹏,宋雁,向钱,张文众,张俭波,樊永祥,王竹天,李宁 | | | (6) [摘要(1705)] [PDF 257.78 K (2542)] [HTML] | | | | | 食品营养强化原则的比较研究 | | | 殷继永,黄建,霍军生 | | | (6) [摘要(1184)] [PDF 235.58 K (2254)] [HTML] | | | | | 聚碳酸酯食品容器卫生标准的探讨 | | | 陈蓉芳,顾振华 | | | (6) [摘要(1304)] [PDF 269.58 K (1924)] [HTML] | | | | | 舟山市2006-2008年食源性致病菌污染状况分析 | | | 薛超波,王萍亚,孙瑛 | | | (6) [摘要(1190)] [PDF 164.83 K (1187)] [HTML] | | | | | 广东省江门市区2004-2008年食源性致病菌的监测 | | | 尹本康,李占裕,梁均和,黄善盛,吴瑞英,陈子慧,朱小慧,梁柏年 | | | (6) [摘要(973)] [PDF 210.71 K (1223)] [HTML] | | | | | 广州市1997-2007年食物中毒流行病学特征分析 | | | 何洁仪,谢朝军,李迎月 | | | (6) [摘要(2168)] [PDF 230.27 K (1455)] [HTML] | | | | | 杭州市超市内国产预包装食品营养标签标示现状调查 | | | 王胜锋,陈勇,刘庆敏,任艳军,吕筠,李立明 | | | (6) [摘要(1643)] [PDF 202.90 K (1726)] [HTML] | | | | | 熏蒸过的竹笋中二氧化硫的检测和卫生标准的探讨 | | | 魏文华,董四平,杨清明,许琼,徐辉 | | | (6) [摘要(1100)] [PDF 209.72 K (2119)] [HTML] | | | | | 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠含量测定方法研究进展 | | | 郭忠,李彦,张文德 | | | (6) [摘要(1173)] [PDF 241.50 K (1617)] [HTML] | | | | | 卫生部监督局关于食品用酶制剂允许在焙烤食品专用面粉中存留的复函 | | | (6) [摘要(1039)] [PDF 131.40 K (1387)] [HTML] | | | | | 植物源高营养型转基因食品的研究进展 | | | 胡贻椿,杨晓光,朴建华 | | | (6) [摘要(972)] [PDF 212.88 K (1640)] [HTML] | | | | | 关于加强食品添加剂监督管理工作的通知 | | | (6) [摘要(1199)] [PDF 49.61 K (1013)] [HTML] | | | | | 关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知 | | | (6) [摘要(1022)] [PDF 112.27 K (1291)] [HTML] | | | | | 卫生部办公厅关于2009年第三季度全国食物中毒事件情况的通报 | | | (6) [摘要(1022)] [PDF 81.00 K (1139)] [HTML] | | | | | 《卫生研究》征稿、征订启示 | | | (6) [摘要(962)] [PDF 146.83 K (1220)] [HTML] | | | |
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