| 2013年第4期目录
论著 | | | 某地农村居民尿镉和尿铅水平与其骨密度的关系 | | 梁旭霞,汤柳英,王晶,胡曙光,陈子慧,王萍,黄芮,张蕴蕊,陈文才,谭剑斌,梁坚忠,陈缘超,张永慧,李筱薇,赵云峰,杨杏芬,吴永宁 | | 2013,25(4):292-298 [摘要(1157)] [PDF 4.56 M (1979)] [HTML] | | | | 转Bt基因大米暴露对亲代雌性大鼠免疫系统影响的研究 | | 冯永全,胡静,支媛,于洲 | | 2013,25(4):298-302 [摘要(1070)] [PDF 3.39 M (2074)] [HTML] | | | | 我国4省肉鸡屠宰场沙门氏菌脉冲场凝胶电泳分子分型 | | 白莉,李薇薇,王岗,赵悦,张秀丽,乔昕,杨小蓉,陈玉贞,蒋原,郭云昌 | | 2013,25(4):303-308 [摘要(1086)] [PDF 7.10 M (1823)] [HTML] | | | | 活的非可培养状态副溶血性弧菌实时荧光逆转录PCR检测方法的建立及其毒力研究 | | 刘静宇,凌莉,邓翼惠,易敏英,胡科锋,陈碧玲 | | 2013,25(4):309-315 [摘要(1045)] [PDF 7.75 M (1986)] [HTML] | | | | 台州市食源性沙门菌耐药性、毒力因子及分子分型研究 | | 沈伟伟,裘丹红,盛莹,罗芸 | | 2013,25(4):315-323 [摘要(1005)] [PDF 9.51 M (1940)] [HTML] | | | | 进口乳制品中克罗诺阪崎肠杆菌分离株耐药性研究 | | 张西萌,曾静,魏海燕,付溥博,韩笑 | | 2013,25(4):320-323 [摘要(1695)] [PDF 4.44 M (23984)] [HTML] | | |
研究报告 实验技术与方法 | | | 光谱重叠的高级醇混合物的同时定量分析 | | 加列西·马那甫,德娜·吐热汗,高珍珍,景伟文 | | 2013,25(4):328-330 [摘要(862)] [PDF 3.85 M (2116)] [HTML] | | | | 高效液相色谱-串联质谱法同时测定调味品中8种人工合成甜味剂 | | 阮丽萍,蔡梅,吉文亮,马永建 | | 2013,25(4):331-335 [摘要(895)] [PDF 6.80 M (1898)] [HTML] | | | | 碱解法测定动物水解蛋白中L-羟脯氨酸的含量 | | 杨清华,史玉坤,施逸岚 | | 2013,25(4):335-338 [摘要(1204)] [PDF 5.66 M (1972)] [HTML] | | | | 固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定水产品中硝基呋喃类代谢物 | | 陈剑刚,白艳玲,梁素丹,胡小玲,张艳 | | 2013,25(4):338-343 [摘要(1156)] [PDF 9.76 M (2377)] [HTML] | | | | 微波消解-固相萃取-气相色谱-质谱联用法测定泡沫快餐盒中的双酚A | | 李勇竞 | | 2013,25(4):344-347 [摘要(883)] [PDF 6.21 M (1954)] [HTML] | | | | 武汉市市售灌肠类肉制品中红色2G色素非法使用现状及分析 | | 李静娜,贺栋梁,吴晓旻,肖永华,周敦金 | | 2013,25(4):348-350 [摘要(923)] [PDF 4.57 M (2238)] [HTML] | | | | 亚硝酸盐-紫外吸收光谱法测定水中的游离氯 | | 刘向华,石允生 | | 2013,25(4):350-354 [摘要(857)] [PDF 7.70 M (2600)] [HTML] | | |
调查研究 | | | 塑料食品包装中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量调查 | | 陈明,商贵芹,王红松 | | 2013,25(4):355-358 [摘要(987)] [PDF 6.42 M (2948)] [HTML] | | | | 2011—2012年广东省市售牡蛎中诺如病毒污染调查分析 | | 梁辉,蒋琦,戴光伟,莫艳玲,方苓,李晖,闻剑,林协勤,胡志坤,邓小玲,黄琼,张永慧 | | 2013,25(4):359-362 [摘要(1028)] [PDF 6.12 M (1901)] [HTML] | | | | 2009—2012年上海市副溶血性弧菌血清分型研究 | | 张红芝,顾其芳,刘诚,刘玥,於颖 | | 2013,25(4):363-366 [摘要(1198)] [PDF 6.33 M (1807)] [HTML] | | | | 天津市市售贝类腹泻性贝类毒素的调查研究 | | 马丹,高丽娜,李春青,陈永平,董学鹏 | | 2013,25(4):366-369 [摘要(1139)] [PDF 6.47 M (1795)] [HTML] | | | | 宁波地区食品中致病菌污染物检测与调查 | | 盛冬萍,谢益君,陈米娜,徐景野 | | 2013,25(4):369-374 [摘要(1142)] [PDF 9.63 M (2321)] [HTML] | | | | 2010年山西省食品中食源性致病菌监测分析 | | 宋晓红,乔玫,刘晔 | | 2013,25(4):374-377 [摘要(1131)] [PDF 6.57 M (1833)] [HTML] | | | | 广州市2006—2011年蛋及蛋制品铅污染状况调查 | | 陈坤才,余超,周洪伟,李迎月,林晓华,何洁仪 | | 2013,25(4):378-380 [摘要(1028)] [PDF 4.94 M (1765)] [HTML] | | |
食源性疾病 综述
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