1、 |
食源性疾病监控技术的研究 被引用次数(84) |
|
|
刘秀梅 2004年第16卷, 第1期:3~9 |
|
2、 |
危险性评估与食品安全 被引用次数(29) |
|
|
陈君石 2003年第15卷, 第1期:3~6 |
|
3、 |
葡萄籽提取物原花青素调节血脂作用及机理研究 被引用次数(25) |
|
|
闫少芳,李勇,吴娟,肖颖 2003年第15卷, 第4期:302~304 |
|
4、 |
有机锡化合物的污染及其毒性 被引用次数(23) |
|
|
王永芳 2003年第15卷, 第3期:244~247 |
|
5、 |
蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测方法研究 被引用次数(22) |
|
|
王林,王晶,张莹,杨大进,邓峰 2003年第15卷, 第1期:39~41 |
|
6、 |
对我国食品企业建立的HACCP系统常见问题的探讨 被引用次数(22) |
|
|
樊永祥 2004年第16卷, 第1期:37~40 |
|
7、 |
阪崎肠杆菌的生物学性状与健康危害 被引用次数(22) |
|
|
裴晓燕,刘秀梅 2004年第16卷, 第6期:550~555 |
|
8、 |
弯曲菌及弯曲菌病的流行现状 被引用次数(21) |
|
|
吴蜀豫,张立实冉陆 2004年第16卷, 第1期:58~61 |
|
9、 |
高效液相色谱法测定牛奶中氯霉素残留量的研究 被引用次数(20) |
|
|
蒋定国,杨大进,方从容,文玉雪,王玉莲,王竹天 2003年第15卷, 第1期:36~38 |
|
10、 |
食品冷杀菌技术研究进展 被引用次数(20) |
|
|
夏文水,钟秋平 2003年第15卷, 第6期:539~544 |
|
11、 |
广东省食物中化学污染物的网点监测与动态分析 被引用次数(19) |
|
|
梁春穗,邓峰,黄伟雄,李海,陈明,刘子文,梁旭霞,梁富荣,蔡文华,梁红洁 2003年第15卷, 第5期:395~401 |
|
12、 |
食品中激素类、抗生素类物质的残留污染及管理 被引用次数(17) |
|
|
赵丹宇 2003年第15卷, 第1期:58~64 |
|
13、 |
乳酸菌对黄曲霉毒素B1吸附作用的研究 被引用次数(16) |
|
|
李志刚,杨宝兰,姚景会,徐进 2003年第15卷, 第3期:212~215 |
|
14、 |
温暖月份零售带壳牡蛎中副溶血性弧菌的定量研究 被引用次数(16) |
|
|
陈艳,刘秀梅王明,马群飞 2004年第16卷, 第3期:207~209 |
|
15、 |
食品中无机砷限量卫生标准的研究 被引用次数(16) |
|
|
杨惠芬,梁春穗,董仕林,仓公敖,边疆,蒋丽,王耀成,王正 2003年第15卷, 第1期:27~31 |
|
16、 |
食品中副溶血性弧菌PCR快速检测方法的研究 被引用次数(16) |
|
|
钟凯,田静李业鹏,刘秀梅计融 2004年第16卷, 第4期:317~320 |
|
17、 |
阪崎肠杆菌-食品安全控制的新目标 被引用次数(14) |
|
|
刘秀梅 2004年第16卷, 第5期:385~388 |
|
18、 |
北京市蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐污染状况评价 被引用次数(14) |
|
|
封锦芳李敬光,吴永宁周蕊,赵云峰 2004年第16卷, 第5期:400~403 |
|
19、 |
食品召回制度及其相关问题探讨 被引用次数(14) |
|
|
陈亮李盘生,陈庆红李华鸣,殷霞 2004年第16卷, 第6期:523~526 |
|
20、 |
食品卫生微生物学指标设定上的国内外差异 被引用次数(14) |
|
|
赵丹宇 2003年第15卷, 第6期:548~551 |
|
21、 |
广州市17起盐酸克伦特罗食物中毒分析及预防措施 被引用次数(13) |
|
|
何洁仪,马林,李迎月,岑峰,谭铭雄 2003年第15卷, 第1期:54~55 |
|
22、 |
食品中金黄色葡萄球菌的污染状况及耐药性分析 被引用次数(13) |
|
|
张兰荣王连秀,张文利 2004年第16卷, 第1期:35~36 |
|
23、 |
高效液相色谱/质谱联用测定保健食品中的西地那非和西力士 被引用次数(13) |
|
|
陈波朱小兰,姚守拙王竹天杨大进,韩宏伟 2004年第16卷, 第2期:121~124 |
|
24、 |
中国食品卫生标准与CAC标准接轨问题的探讨 被引用次数(12) |
|
|
赵丹宇 2004年第16卷, 第2期:115~120 |
|
25、 |
转基因食品的致敏性评估 被引用次数(12) |
|
|
吕相征,刘秀梅 2003年第15卷, 第3期:238~244 |
|
26、 |
2002年陕西省食品中食源性致病菌监测 被引用次数(11) |
|
|
马国柱,王安礼,刘长宏,连西兰,潘立,张芳 2003年第15卷, 第6期:489~491 |
|
27、 |
保健食品促进排铅模型小鼠饮水染铅剂量及检测指标的探讨 被引用次数(10) |
|
|
刘秀英,胡怡秀,丘丰,刘富强,王春娥,臧雪冰 2003年第15卷, 第4期:291~294 |
|
28、 |
食品中亚硫酸盐测定方法的改进 被引用次数(10) |
|
|
张文德郭忠,孙仕萍 2004年第16卷, 第6期:504~508 |
|
29、 |
嘉兴市畜禽肉中盐酸克伦特罗残留情况调查 被引用次数(10) |
|
|
邹中明,王明龙,马才良,沈志英,吴小龙 2003年第15卷, 第2期:136~138 |
|
30、 |
几种常见食品中甲醛本底值的调查研究 被引用次数(10) |
|
|
郭会芝,徐静清,赵菲琦,陈秉云,李彦伯,孙艳荣 2003年第15卷, 第4期:338~340 |
|
31、 |
蛹虫草菌丝体降血脂作用的动物试验研究 被引用次数(10) |
|
|
赵鹏杨俊峰,李彬刘荣珍,何为涛李凤文,王彦武何励 2004年第16卷, 第5期:434~436 |
|
32、 |
转基因食品检测方法的现况与进展 被引用次数(10) |
|
|
周萍萍吴永宁,张建中 2004年第16卷, 第3期:254~258 |
|
33、 |
我国水产品中铅含量监测及应对国际标准制定的对策 被引用次数(10) |
|
|
王竹天,韩宏伟,蒋定国,王茂起 2003年第15卷, 第5期:387~390 |
|
34、 |
气相色谱-质谱法测定动物性食品及生物材料中的克伦特罗残留 被引用次数(10) |
|
|
苗虹,吴永宁,赵京玲,王凌琰,赵云峰,彭红 2003年第15卷, 第1期:18~22 |
|
35、 |
溶藻弧菌引起暴发型食物中毒的病原学研究 被引用次数(9) |
|
|
封会茹,游京蓉,刘玉堂,李珊 2003年第15卷, 第4期:331~334 |
|
36、 |
HACCP管理系统在学生营养餐生产企业中的应用 被引用次数(9) |
|
|
方典敏,肖颖,李慧艳,张正,郑文珍 2003年第15卷, 第6期:524~527 |
|
37、 |
畜禽肌肉、内脏及虾中磺胺二甲嘧啶残留量的检测技术研究 被引用次数(9) |
|
|
蒋定国,杨大进,王竹天,方从容,王玉莲,文玉雪 2003年第15卷, 第6期:492~495 |
|
38、 |
食品污染物监测及其健康影响评价的研究简介 被引用次数(9) |
|
|
王竹天 2004年第16卷, 第2期:99~103 |
|
39、 |
食品微生物危险性评估 被引用次数(9) |
|
|
赵志晶,刘秀梅 2003年第15卷, 第4期:341~345 |
|
40、 |
北京市蔬菜、水果中有机磷农药残留现状调查 被引用次数(9) |
|
|
孙鑫贵,吴国华,薛颖,赵旭东,赵婕,孟娟,崔晓青,张正 2003年第15卷, 第6期:536~538 |
|
41、 |
学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理前后的卫生状况 被引用次数(9) |
|
|
赵建良,李欣周全娥,罗庆相 2004年第16卷, 第3期:240~242 |
|
42、 |
山东省1984年~2000年食物中毒事故分析及预防措施探讨 被引用次数(9) |
|
|
石兴岭,马呈珠,薛良辉,张红,张燕,王晓红 2003年第15卷, 第2期:120~124 |
|
43、 |
食品安全行动计划 被引用次数(9) |
|
|
2004年第16卷, 第1期:71~76 |
|
44、 |
中国带壳鸡蛋中沙门氏菌定量危险性评估的初步研究——I.危害识别与暴露评估 被引用次数(8) |
|
|
赵志晶,刘秀梅 2004年第16卷, 第3期:201~206 |
|
45、 |
赭曲霉毒素A分析方法进展 被引用次数(8) |
|
|
李凤琴 2004年第16卷, 第6期:545~550 |
|
46、 |
两种方法测定坚果类食物抗氧化活性的比较 被引用次数(8) |
|
|
郭长江杨继军,韦京豫李云峰徐静,蒋与刚 2004年第16卷, 第2期:135~136 |
|
47、 |
进口保健食品中维生素检测方法现状及展望 被引用次数(8) |
|
|
杨大进方从容,王竹天蒋定国,马兰 2004年第16卷, 第1期:62~65 |
|
48、 |
建立促进排铅功能小鼠动物实验模型的初步研究 被引用次数(8) |
|
|
徐海滨,耿桂英,刘秀英,李新兰,刘海波,支媛,张立实,王永芳,王竹天,严卫星 2003年第15卷, 第1期:23~26 |
|
49、 |
HACCP实施中易忽视问题的探讨 被引用次数(8) |
|
|
杜治琴,黄飚,张卫民,徐娇 2003年第15卷, 第5期:422~425 |
|
50、 |
婴幼儿配方奶粉中核苷酸含量的测定方法研究 被引用次数(8) |
|
|
杨大进,方从容,马兰,王竹天 2003年第15卷, 第6期:496~499 |
|
51、 |
维生素B12化学分析法研究概况 被引用次数(7) |
|
|
鲁杰,杨大进,王竹天 2003年第15卷, 第3期:248~252 |
|
52、 |
稳定性同位素稀释技术结合GC-MS测定酱油中多组分氯丙醇的研究 被引用次数(7) |
|
|
傅武胜吴永宁,赵云峰马金波,张琦 2004年第16卷, 第4期:289~294 |
|
53、 |
食品添加剂卫生监督管理有关问题的探讨 被引用次数(7) |
|
|
吴小龙,张春其 2004年第16卷, 第6期:526~528 |
|
54、 |
酒中微量氰化物的测定方法研究 被引用次数(7) |
|
|
张文德,张光仲郭忠孙仕萍,强力新 2004年第16卷, 第3期:232~235 |
|
55、 |
固相萃取-高效液相色谱法测定保健食品中维生素B12的研究 被引用次数(7) |
|
|
鲁杰杨大进,王竹天 2004年第16卷, 第4期:324~328 |
|
56、 |
福建省2000年~2002年食品中沙门氏菌的监测与分析 被引用次数(7) |
|
|
陈伟伟,林升清,马群飞,杨毓环,陈建辉,谢一俊 2003年第15卷, 第5期:406~409 |
|
57、 |
灵芝孢子粉的免疫调节及辐射防护作用研究 被引用次数(7) |
|
|
仝国辉马玲,王红梅 2004年第16卷, 第2期:132~134 |
|
58、 |
活性乳酸菌制品中乳酸菌计数培养条件探讨 被引用次数(7) |
|
|
张华丽,齐晋莲,梁艳,孙静,龙霞,隋凌云,苏敬武 2003年第15卷, 第1期:42~43 |
|
59、 |
重大活动期间食品卫生监督和管理中的问题与职责探讨 被引用次数(7) |
|
|
陈雄明 2003年第15卷, 第1期:46~48 |
|
60、 |
卫生部关于2003年全国重大食物中毒事件情况的通报 被引用次数(7) |
|
|
2004年第16卷, 第3期:268~270 |
|
61、 |
珠海市学校及托幼机构集体食堂推行食品卫生量化分级管理结果分析 被引用次数(7) |
|
|
杨卫国黄宏瑜,黄彪李厚明,袁永红杨经伟 2004年第16卷, 第3期:242~245 |
|
62、 |
食品中多氯联苯分析前处理技术进展 被引用次数(7) |
|
|
李敬光,吴永宁 2004年第16卷, 第6期:540~545 |
|
63、 |
ATP荧光微生物检测法在食品卫生监控领域中的应用与展望 被引用次数(7) |
|
|
王茁 2004年第16卷, 第3期:266~267 |
|
64、 |
牛肉干加工过程中HACCP的研究 被引用次数(7) |
|
|
吴国辉,罗书全段刚,王红杨小伶,贾庆良李坤碧刘晓鹏,廖春燕廖柏森 2004年第16卷, 第1期:18~21 |
|
65、 |
食品企业HACCP实施指南研究简介 被引用次数(6) |
|
|
樊永祥 2004年第16卷, 第5期:389~396 |
|
66、 |
泉州市食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性、定量及耐药性分析 被引用次数(6) |
|
|
陈伟伟,杨育红,杨毓环,马群飞 2003年第15卷, 第1期:43~45 |
|
67、 |
云南省16年毒蕈引起的食物中毒分析 被引用次数(6) |
|
|
李西云,陶汝国,赵世文 2003年第15卷, 第1期:49~51 |
|
68、 |
泔水油、地沟油生产销售追踪调查分析 被引用次数(6) |
|
|
朱永义,李静 2004年第16卷, 第5期:450~451 |
|
69、 |
决明子乙醇提取物的亚慢性毒性研究 被引用次数(6) |
|
|
高芃隋海霞,刘海波支媛,汪会玲杨华于洲,刘长喜 2004年第16卷, 第5期:410~415 |
|
70、 |
动物源性食品及生物材料中克伦特罗测定方法的研究进展 被引用次数(6) |
|
|
苗虹,王仁武,吴永宁 2003年第15卷, 第5期:441~445 |
|
71、 |
国内外食品添加剂管理的法规标准状况及分析(待续) 被引用次数(6) |
|
|
李晓瑜,王茂起 2004年第16卷, 第3期:210~214 |
|
72、 |
大豆异黄酮加钙复合剂对卵巢切除大鼠骨密度和骨钙含量的影响 被引用次数(6) |
|
|
李文仙,刘兆平,于波,霍军生 2003年第15卷, 第4期:308~310 |
|
73、 |
转SCK基因大米对小型猪生长发育的影响 被引用次数(6) |
|
|
韩军花杨月欣,陈淑蓉杨晶明边立华,门建华杨晓光 2004年第16卷, 第6期:489~493 |
|
74、 |
番茄红素的抗氧化及抗肿瘤作用 被引用次数(6) |
|
|
隋海霞,徐海滨,严卫星 2003年第15卷, 第6期:544~547 |
|
75、 |
乙醇对小鼠免疫系统影响的研究 被引用次数(6) |
|
|
韩春卉李业鹏,李燕俊李玉伟,江涛赵熙,钟凯张靖,陈庭君计融 2004年第16卷, 第3期:221~223 |
|
76、 |
分光光度法测定保健食品中总黄酮的含量 被引用次数(5) |
|
|
肖晶,杨大进 2003年第15卷, 第6期:505~507 |
|
77、 |
微波消解测定食品中金属元素的方法探讨 被引用次数(5) |
|
|
刘素华刘岚铮,翟明霞刘仲 2004年第16卷, 第4期:342~344 |
|
78、 |
毛细管电泳法分析贝类食品中的软骨藻酸 被引用次数(5) |
|
|
卫锋,王竹天 2003年第15卷, 第2期:107~109 |
|
79、 |
24人食用织纹螺引起麻痹性贝类中毒的调查与分析 被引用次数(5) |
|
|
洪冰山,黄国珍,郑荔红 2003年第15卷, 第5期:440~440 |
|
80、 |
中国食品毒理学的现状和发展 被引用次数(5) |
|
|
韩驰 2003年第15卷, 第6期:481~483 |
|
81、 |
济宁市市区甲醛污染火锅食品原料的调查 被引用次数(5) |
|
|
刘惠敏,程庆岭,宋仰东 2003年第15卷, 第5期:437~438 |
|
82、 |
免疫亲和层析净化荧光光度法快速测定酱油及醋中黄曲霉毒素 被引用次数(5) |
|
|
王晶,张鹏,张艺兵,王雄 2003年第15卷, 第5期:412~414 |
|
83、 |
石墨炉原子吸收法测定保健食品中钒 被引用次数(5) |
|
|
李建 2004年第16卷, 第5期:437~438 |
|
84、 |
泽泻60天大鼠喂养试验研究 被引用次数(5) |
|
|
段雪英王军波,尹喜玲闫少芳,肖颖 2004年第16卷, 第2期:108~111 |
|
85、 |
一起食用养殖鲢鱼引起的克伦特罗食物中毒 被引用次数(5) |
|
|
叶玲霞,刘霞,董仕林,李军,杨志平 2003年第15卷, 第4期:346~348 |
|
86、 |
"九运会"接待宾馆餐饮运用HACCP的尝试 被引用次数(5) |
|
|
叶高龙,陈卫东,陈杰雄,池岚,甘伟东 2003年第15卷, 第3期:224~226 |
|
87、 |
广州市一起群体性诺沃克病毒性胃肠炎调查分析 被引用次数(5) |
|
|
马林何洁仪,卢嘉明林国桢朱紫杭,谭铭雄吴新伟郭军旗,王立斌杜琳 2004年第16卷, 第2期:148~150 |
|
88、 |
HACCP管理系统在桶装饮用纯净水中的应用研究 被引用次数(4) |
|
|
赵大江 2003年第15卷, 第5期:425~429 |
|
89、 |
国内外保健食品管理法规、标准比较研究(待续) 被引用次数(4) |
|
|
赵丹宇,张志强 2004年第16卷, 第4期:301~307 |
|
90、 |
大豆异黄酮复合物缓解体力疲劳作用的实验研究 被引用次数(4) |
|
|
沈小毅,王军波龙珠,闫少芳肖颖,李勇 2004年第16卷, 第3期:215~217 |
|
91、 |
益生菌的安全性 被引用次数(4) |
|
|
杨宝兰,徐进 2004年第16卷, 第3期:262~265 |
|
92、 |
从进口浓缩营养粉中检出阪崎肠杆菌 被引用次数(4) |
|
|
王志强许龙岩,李志勇凌莉 2004年第16卷, 第6期:528~531 |
|
93、 |
乌鲁木齐铁路局餐饮具消毒效果监测分析 被引用次数(4) |
|
|
郭枫 2003年第15卷, 第5期:434~435 |
|
94、 |
微囊藻毒素在鲤鱼体内生物富集作用的初步研究 被引用次数(4) |
|
|
徐海滨,隋海霞,高士荣,严卫星 2003年第15卷, 第3期:202~204 |
|
95、 |
强化赖氨酸面粉对人群营养及免疫功能影响的研究 被引用次数(4) |
|
|
张更荣,赵文华 2004年第16卷, 第5期:424~428 |
|
96、 |
HPLC法测定食品中金雀异黄素 被引用次数(4) |
|
|
常凤启,陈桂茹,韩会新,秦振顺 2003年第15卷, 第6期:500~504 |
|
97、 |
对二氧化氯应用于食品行业的监督管理的探讨 被引用次数(4) |
|
|
何中臣,况兴中唐啸张球,耿达施宏伟,王守峰 2004年第16卷, 第5期:441~443 |
|
98、 |
淡水湖泊中微囊藻毒素的污染 被引用次数(4) |
|
|
隋海霞,陈艳严卫星,徐海滨 2004年第16卷, 第2期:112~114 |
|
99、 |
上海市民食品安全认识水平的调查 被引用次数(4) |
|
|
薛琨郭红卫,达庆东陈刚,曹文妹 2004年第16卷, 第4期:362~365 |
|
100、 |
农村流动厨师操办家宴存在的问题及管理措施 被引用次数(4) |
|
|
吴晓川,屈丽嘉 2003年第15卷, 第2期:133~135 |
|
101、 |
拟黑多刺蚁提取物对小鼠缓解体力疲劳作用的研究 被引用次数(4) |
|
|
刘德文,孙启时李彤 2004年第16卷, 第4期:334~336 |
|
102、 |
保健食品原料安全评价技术与标准的研究简介 被引用次数(4) |
|
|
徐海滨,严卫星 2004年第16卷, 第6期:481~484 |
|
103、 |
湖北省食品中李斯特氏菌污染现状分析 被引用次数(4) |
|
|
马弋,吴杨,吕斌,杨晓敏,谢茂慧 2003年第15卷, 第3期:222~223 |
|
104、 |
转抗菌肽基因辣椒食用安全性和营养质量评价 被引用次数(4) |
|
|
邓平建,刘建军,赵锦,房师松,黄自然,钟杨生,廖富蘋 2003年第15卷, 第1期:13~17 |
|
105、 |
关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见 被引用次数(3) |
|
|
2004年第16卷, 第4期:369~372 |
|
106、 |
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 被引用次数(3) |
|
|
2003年第15卷, 第2期:154~157 |
|
107、 |
食品工业用菌安全性检测与评价技术的研究简介 被引用次数(3) |
|
|
计融 2004年第16卷, 第3期:195~200 |
|
108、 |
芦荟汁液浓缩干品(90 d)亚慢性毒性研究 被引用次数(3) |
|
|
周宇红,冯永全,杨华,汪会玲,冯小莲,于洲,徐海滨,严卫星 2003年第15卷, 第6期:484~488 |
|
109、 |
腊味行业食品卫生监督量化分级管理及其效益评估 被引用次数(3) |
|
|
李旭才,邓明林志雄,李翠萍林颖锋刘英祥,冼有胜林四殊 2004年第16卷, 第5期:443~446 |
|
110、 |
应用HACCP系统保障学生豆奶的卫生安全 被引用次数(3) |
|
|
洪冰山黄国珍,郑荔红游寿鉴 2004年第16卷, 第1期:40~42 |
|
111、 |
鲍鱼酶解提取液的生理活性 被引用次数(3) |
|
|
彭汶铎陈启亮,赵金华 2004年第16卷, 第3期:218~220 |
|
112、 |
比较两种墨汁注射途径对免疫低下小鼠廓清实验的影响 被引用次数(3) |
|
|
王红梅,马玲,吴少平,闫向东,郑珊,张懿 2003年第15卷, 第4期:314~316 |
|
113、 |
食品卫生监督量化分级标示管理规范 被引用次数(3) |
|
|
2004年第16卷, 第4期:367~368 |
|
114、 |
酒精对人原代培养肝细胞的氧化损伤与CYP 2E1关系的研究 被引用次数(3) |
|
|
刘烈刚张文,姚平章锡平,毛丽梅杨年红,孙秀发 2004年第16卷, 第2期:104~107 |
|
115、 |
单扫描极谱法测定食品及水样中氰化物 被引用次数(3) |
|
|
杜洪凤向仕学,殷德桂王迪 2004年第16卷, 第4期:339~341 |
|
116、 |
国内外保健食品管理法规标准比较研究(续完) 被引用次数(3) |
|
|
赵丹宇,张志强 2004年第16卷, 第5期:404~409 |
|
117、 |
灵芝孢子粉抗辐射功能的研究 被引用次数(3) |
|
|
颜燕,徐建华杨非 2004年第16卷, 第5期:429~430 |
|
118、 |
2003年江苏省食物中毒高发原因重点分析 被引用次数(3) |
|
|
严隽德王春明,高志胜周群霞,徐跃建 2004年第16卷, 第6期:494~496 |
|
119、 |
国内外食品添加剂的管理法规、标准状况及分析(续完) 被引用次数(3) |
|
|
李晓瑜,王茂起 2004年第16卷, 第4期:308~312 |
|
120、 |
珠海口岸进出口食品微生物检验概况 被引用次数(3) |
|
|
冯家望,黄云君,吴小伦,王小玉 2003年第15卷, 第1期:51~54 |
|
121、 |
西宁市粉条、粉丝中甲醛本底值分析 被引用次数(3) |
|
|
李瑛,吕东晋,张辉 2003年第15卷, 第6期:483~483 |
|
122、 |
卫生部关于印发《食品安全行动计划》的通知 被引用次数(3) |
|
|
2004年第16卷, 第1期:71~71 |
|
123、 |
义乌市餐饮业量化管理初评情况分析 被引用次数(3) |
|
|
陈剑英叶小娜,王兴仙楼珍陆 2004年第16卷, 第1期:44~46 |
|
124、 |
果蔬汁饮料的安全控制 被引用次数(3) |
|
|
张俭波 2003年第15卷, 第2期:143~149 |
|
125、 |
锌粒还原法快速测定食品中的硝酸盐 被引用次数(3) |
|
|
肖义夫,廖百森,赵舰,王正虹,邱宏,陈静 2003年第15卷, 第4期:316~317 |
|
126、 |
澳门地区市售叶类菜有机磷农药残留检测:2000~2003 被引用次数(3) |
|
|
方月华邓志豪,冯健良 2004年第16卷, 第6期:531~533 |
|
127、 |
用昆明小鼠定量测试河豚毒素的研究 被引用次数(3) |
|
|
张理谢克勤,赵金山于丽华邢金川,李培云 2004年第16卷, 第6期:497~500 |
|
128、 |
温州市部分食品中致病菌检测分析 被引用次数(2) |
|
|
李小春,章乐饴,石箐,王良怀 2003年第15卷, 第4期:336~337 |
|
129、 |
卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知 被引用次数(2) |
|
|
2004年第16卷, 第2期:~ |
|
130、 |
进出口食品微生物检验有关问题的探讨 被引用次数(2) |
|
|
冯家望,黄云君,吴小伦,王小玉 2003年第15卷, 第3期:232~234 |
|
131、 |
不同种类蛋白质与大鼠锌代谢关系的研究 被引用次数(2) |
|
|
王充,关玉群,胡锡珉,文孝忠 2003年第15卷, 第4期:305~307 |
|
132、 |
食品添加剂企业产品标准中的卫生安全隐患调查分析 被引用次数(2) |
|
|
毛新武 2004年第16卷, 第3期:250~253 |
|
133、 |
食品中单核细胞增生性李斯特氏菌PCR快速检测方法 被引用次数(2) |
|
|
王环宇,李业鹏杨军,刘秀梅计融 2004年第16卷, 第1期:10~13 |
|
134、 |
L-肉碱对肥胖大鼠体脂含量及肥胖基因表达产物的影响 被引用次数(2) |
|
|
陈世伟,张丁刘翠娥,费炳洪苏瓒张杰,王海玉孟光,张焱 2004年第16卷, 第2期:129~131 |
|
135、 |
禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 被引用次数(2) |
|
|
2003年第15卷, 第2期:162~163 |
|
136、 |
莱芜市瓶装饮用水生产企业卫生状况调查 被引用次数(2) |
|
|
时振东,冯毅 2004年第16卷, 第2期:155~156 |
|
137、 |
原橙汁生产线HACCP体系的建立与实施研究 被引用次数(2) |
|
|
穆源浦张凤,张俭波 2004年第16卷, 第4期:313~316,320 |
|
138、 |
河鲀食用毒性评价与安全措施研究 被引用次数(2) |
|
|
王茂起,包大跃,宫庆礼,林洪,王正,计融 2003年第0卷, 第1期:~ |
|
139、 |
大型超市现场加工制作食品的卫生状况调查 被引用次数(2) |
|
|
路宾部爱荣,靳雪梅 2004年第16卷, 第2期:153~155 |
|
140、 |
2000年~2001年食品中金属污染监测质量控制结果与分析 被引用次数(2) |
|
|
王永芳,韩宏伟等 2003年第15卷, 第2期:102~106 |
|
141、 |
抗赭曲霉素A单克隆杂交瘤细胞系的建立及特性 被引用次数(2) |
|
|
江涛王环宇,高秀芬王玉平,宫慧之田静,李凤琴计融 2004年第16卷, 第1期:14~17 |
|
142、 |
酸乳生产的危害分析和关键控制点确定的应用研究 被引用次数(2) |
|
|
徐娇,李洁 2003年第15卷, 第2期:111~119 |
|
143、 |
食物中维生素A、叶酸和维生素E分析方法研究进展 被引用次数(2) |
|
|
文小青,杨月欣 2004年第16卷, 第1期:65~70 |
|
144、 |
对现行食品索证问题的探讨 被引用次数(2) |
|
|
刘志芳 2004年第16卷, 第2期:140~142 |
|
145、 |
1999年~2003年绵阳市市售食品中非法使用酸性橙Ⅱ的调查 被引用次数(2) |
|
|
严昌武,段晋超 2004年第16卷, 第6期:538~539 |
|
146、 |
兰州市市场上部分食品铅污染状况分析 被引用次数(2) |
|
|
刘萍,王国平 2003年第15卷, 第4期:335~336 |
|
147、 |
国际食品标签标准的演变及其在国际贸易中的意义 被引用次数(2) |
|
|
殷文渊张馨,赵丹宇 2004年第16卷, 第4期:348~352 |
|
148、 |
北京市部分老年妇女近年来膳食结构变化 被引用次数(2) |
|
|
刘向晔,赵熙和徐苓 2004年第16卷, 第3期:238~240 |
|
149、 |
气相色谱法测定食品中三氯杀螨醇残留量的研究 被引用次数(2) |
|
|
赵道辉,林国斌,林昇清,连锦明,张莹 2003年第15卷, 第3期:205~207 |
|
150、 |
广交会食街快餐熟食品供应的HACCP管理应用研究 被引用次数(2) |
|
|
马林张玉莲,何洁仪方建国刘健,彭志丽 2004年第16卷, 第3期:227~231 |
|
151、 |
碧萝芷对小鼠免疫系统的影响 被引用次数(2) |
|
|
陈世伟,张丁,刘翠娥,张杰,王海玉,张焱,孟光,陈炳卿 2003年第15卷, 第5期:429~431 |
|
152、 |
粉丝中检出洗涤剂残留的调查 被引用次数(2) |
|
|
杨静,郑宏玲 2003年第15卷, 第3期:235~236 |
|
153、 |
食品卫生监督与监测的关系探讨 被引用次数(2) |
|
|
华小鹃 2003年第15卷, 第6期:530~532 |
|
154、 |
卫生部关于阜阳劣质奶粉等重大食品违法案件查处情况的通报 被引用次数(1) |
|
|
2004年第16卷, 第6期:567~567 |
|
155、 |
卫生部关于对安徽省蚌埠市劣质果冻事件和河北省雄县等地劣质月饼事件处理情况的通报 被引用次数(1) |
|
|
2004年第16卷, 第2期:~ |
|
156、 |
卫生部关于2003年第二季度重大食物中毒情况的通报 卫法监发[2003]183号 被引用次数(1) |
|
|
2003年第15卷, 第5期:457~458 |
|
157、 |
部分国家及国际组织食品用酶制剂管理现状 被引用次数(1) |
|
|
罗雪云 2003年第15卷, 第3期:194~201 |
|
158、 |
34家现场制作饮料店卫生状况调查 被引用次数(1) |
|
|
李友志 2003年第15卷, 第5期:438~440 |
|
159、 |
物理处理鱼体内华支睾吸虫囊蚴感染兔实验观察 被引用次数(1) |
|
|
方悦怡,戴昌芳,吴军,阮彩文,崔惠儿,张启明 2003年第15卷, 第5期:410~411 |
|
160、 |
蜜枣中检出甲醛次硫酸氢钠 被引用次数(1) |
|
|
陈灵虹 2003年第15卷, 第4期:334~334 |
|
161、 |
婴幼儿食品标准研讨会 被引用次数(1) |
|
|
李晓瑜 2003年第15卷, 第2期:187~188 |
|
162、 |
2002年北京市市售鲜鸡蛋和生鸡肉的沙门菌污染情况调查 被引用次数(1) |
|
|
董忠陈倩,骆海鹏 2004年第16卷, 第6期:514~516 |
|
163、 |
对一起"瘦肉精"食品中毒案的查处及体会 被引用次数(1) |
|
|
秦晓峰周振清,胥联合黄彩芬 2004年第16卷, 第2期:144~146 |
|
164、 |
卫生部关于2002年全国卫生监督工作情况的通报(摘登) 被引用次数(1) |
|
|
2004年第16卷, 第1期:80~81,70 |
|
165、 |
杭州市下城区糕点卫生质量监测结果分析 被引用次数(1) |
|
|
裘伟康 2004年第16卷, 第5期:446~448 |
|
166、 |
西安发生2起河纯鱼中毒事件 被引用次数(1) |
|
|
武峰辉杜天麟,邸小梅 2004年第16卷, 第5期:460~460 |
|