| 1、 |
健康人群食物过敏状况的初步调查 被引用次数(51) |
|
|
吕相征刘秀梅,杨晓光 2005年第17卷, 第2期:119~121 |
|
| 2、 |
2003年中国部分沿海地区零售海产品中副溶血性弧菌污染状况的主动监测 被引用次数(42) |
|
|
刘秀梅程苏云,陈艳袁宝君,戴建华马群飞戴昌芳,严纪文 2005年第17卷, 第2期:97~99 |
|
| 3、 |
中国食品污染监测体系的研究 被引用次数(29) |
|
|
王茂起,刘秀梅,王竹天 2006年第18卷, 第6期:491~497 |
|
| 4、 |
测定茶叶中27种有机氯和拟除虫菊酯农药多组分残留气相色谱法 被引用次数(22) |
|
|
蒋定国,方从容,杨大进,王竹天 2005年第17卷, 第5期:385~389 |
|
| 5、 |
中国安徽阜阳劣质婴儿配方粉中阪崎肠杆菌的污染 被引用次数(21) |
|
|
刘秀梅,裴晓燕,郭云昌 2005年第17卷, 第1期:10~12 |
|
| 6、 |
HACCP体系在餐饮业食品安全管理中的应用 被引用次数(19) |
|
|
樊永祥,王茂起 2006年第18卷, 第1期:1~4 |
|
| 7、 |
胶体金免疫层析法快速检测氯霉素残留 被引用次数(17) |
|
|
李余动张少恩,吴志刚张晓辉袁彩君,叶晓娟 2005年第17卷, 第5期:416~419 |
|
| 8、 |
蕨麻醇提取物的抗缺氧与抗氧化研究 被引用次数(17) |
|
|
李灵芝张丽,龚海英赵赤,张岭朱毅,李广策陈洋,李建宇 2005年第17卷, 第4期:306~308 |
|
| 9、 |
对高校食堂经营管理模式的探讨 被引用次数(14) |
|
|
惠志祥 2005年第17卷, 第1期:36~38 |
|
| 10、 |
2000-2005年广东省食品中食源性致病菌的监测与分析 被引用次数(13) |
|
|
严纪文,朱海明,王海燕,何冬梅,杨冰,宋曼丹,赖蔚苳,王建,马聪,邓峰,柯昌文,倪汉忠,黄吉城 2006年第18卷, 第6期:528~531 |
|
| 11、 |
部分国家食品可追溯性管理实施研究 被引用次数(13) |
|
|
管恩平,张艺兵 2006年第18卷, 第5期:449~452 |
|
| 12、 |
利用实时荧光定量PCR方法分析转基因水稻外源基因拷贝数 被引用次数(13) |
|
|
杨立桃赵志辉,丁嘉羽张承妹贾军伟,张大兵 2005年第17卷, 第2期:140~144 |
|
| 13、 |
2003年～2004年中国食品添加剂监测结果与分析 被引用次数(13) |
|
|
王竹天,蒋定国,杨大进,王茂起,常迪 2006年第18卷, 第2期:99~103 |
|
| 14、 |
食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的高效液相色谱测定方法 被引用次数(11) |
|
|
王君,刘秀梅 2005年第17卷, 第6期:498~500 |
|
| 15、 |
增城市2004年市售熟肉卫生质量分析 被引用次数(11) |
|
|
张伟坚黄奕涛,邓燕红陈凤灵 2005年第17卷, 第4期:335~337 |
|
| 16、 |
日本"肯定列表制度"及其农药残留限量标准 被引用次数(11) |
|
|
毛雪丹 2006年第18卷, 第1期:91~92 |
|
| 17、 |
苏丹红危险性评估报告 被引用次数(10) |
|
|
2005年第17卷, 第3期:276~278 |
|
| 18、 |
转基因大豆DNA检测芯片的研究 被引用次数(10) |
|
|
刘烜郑文杰,赵卫东贺艳,唐丹舟刘辉 2005年第17卷, 第2期:132~134 |
|
| 19、 |
食品添加剂 被引用次数(10) |
|
|
陈瑶君 2006年第18卷, 第1期:93~95 |
|
| 20、 |
福建省零售生食牡蛎中副溶血性弧菌的定量危险性评估 被引用次数(10) |
|
|
陈艳,刘秀梅 2006年第18卷, 第2期:103~108 |
|
| 21、 |
辣椒及其制品中苏丹红1号的HPLC-MS/MS检测方法 被引用次数(10) |
|
|
杨强,李刚彭涛,雍炜李建中,储晓刚 2005年第17卷, 第6期:511~513 |
|
| 22、 |
高效液相色谱/质谱联用法测定保健食品中荷叶碱的含量 被引用次数(9) |
|
|
陈波罗旭彪,姚守拙王竹天,杨大进 2005年第17卷, 第5期:420~421 |
|
| 23、 |
北京市城区居民的转基因食品知识、态度、行为及影响因素分析 被引用次数(9) |
|
|
项新华张正,庞星火 2005年第17卷, 第3期:217~220 |
|
| 24、 |
国内外食品包装材料安全管理状况及对策分析 被引用次数(8) |
|
|
樊永祥,王竹天 2006年第18卷, 第4期:342~345 |
|
| 25、 |
2000年～2003年广西细菌性食物中毒流行病学分析 被引用次数(8) |
|
|
唐振柱,陈兴乐,黄林,黄兆勇,方志峰,扬娟,李秀桂 2005年第17卷, 第3期:224~227 |
|
| 26、 |
串珠镰刀菌分离菌株PCR筛选鉴定方法的研究 被引用次数(8) |
|
|
王晓英,刘秀梅 2005年第17卷, 第2期:145~150 |
|
| 27、 |
高效液相色谱法测定保健食品中的生物素 被引用次数(8) |
|
|
肖晶,杨大进,张馨之 2006年第18卷, 第3期:234~236 |
|
| 28、 |
液相色谱法快速测定葡萄酒中多种防霉剂的残留量 被引用次数(7) |
|
|
葛宝坤,高健会王伟,刘旸赵婷,左国华 2005年第17卷, 第2期:160~163 |
|
| 29、 |
麦绿素对大鼠的降血脂作用实验研究 被引用次数(7) |
|
|
金铉煜,张道旭 2006年第18卷, 第3期:244~245 |
|
| 30、 |
常见精练油中植物甾醇测定方法的建立及含量分析 被引用次数(7) |
|
|
冯妹元,韩军花,刘成梅,杨月欣 2006年第18卷, 第3期:197~201 |
|
| 31、 |
北京市春季蔬菜硝酸盐含量测定及居民暴露量评估 被引用次数(7) |
|
|
封锦芳,施致雄,吴永宁,吴惠慧,赵云峰 2006年第18卷, 第6期:514~517 |
|
| 32、 |
食品中苏丹红Ⅰ号的单扫示波极谱测定法 被引用次数(7) |
|
|
张文德 2006年第18卷, 第4期:317~319 |
|
| 33、 |
叶菜中有机磷农药多组分残留的快速分析 被引用次数(7) |
|
|
任一平,张晶,铁晓威,宋国良 2006年第18卷, 第2期:127~134 |
|
| 34、 |
食品中沙门菌PCR检测方法的建立 被引用次数(7) |
|
|
李业鹏,钟凯,杨宝兰,李志刚,刘秀梅,计融 2006年第18卷, 第1期:17~22 |
|
| 35、 |
浙江省部分食品中铅镉污染水平研究 被引用次数(7) |
|
|
沈向红,汤筠,应英,于村,俞莎,李海涛 2006年第18卷, 第5期:413~417 |
|
| 36、 |
利用BN大鼠动物模型评价S86转基因大米的致敏性 被引用次数(7) |
|
|
贾旭东,李宁,王伟,吴永宁,杨晓光 2005年第17卷, 第1期:7~9 |
|
| 37、 |
郑州市部分建筑工地食堂卫生状况调查 被引用次数(7) |
|
|
蒋孝娟 2006年第18卷, 第2期:145~146 |
|
| 38、 |
HPLC法测定食品中非食用色素酸性橙Ⅱ 被引用次数(7) |
|
|
肖白曼刘宁,朱正浩 2005年第17卷, 第5期:422~424 |
|
| 39、 |
番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C30与C18HPLC分离 被引用次数(7) |
|
|
惠伯棣,李京,孙拿拿,裴凌鹏,廖萍泰 2006年第18卷, 第4期:289~292 |
|
| 40、 |
实施HACCP的必要基础程序(待续) 被引用次数(6) |
|
|
徐娇,齐小宁,吕颖 2006年第18卷, 第4期:346~350 |
|
| 41、 |
高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中的喹乙醇 被引用次数(6) |
|
|
曾静,朱宽正,王鹏,林雁飞,胡小钟 2006年第18卷, 第5期:423~425 |
|
| 42、 |
HPLC-MS/MS测定油炸及高温烘烤食品中的丙烯酰胺 被引用次数(6) |
|
|
张珙,张琦,栾燕,马金波,权伍英,吴永宁 2006年第18卷, 第1期:5~9 |
|
| 43、 |
食品农药污染综合监管模式的探索与思考 被引用次数(6) |
|
|
倪艳华李忠阳,何振凤 2005年第17卷, 第3期:241~243 |
|
| 44、 |
中国已获批准的保健食品现状分析 被引用次数(6) |
|
|
束云,刘长喜,李连达 2006年第18卷, 第5期:401~405 |
|
| 45、 |
大豆异黄酮对不同发育期雌性大鼠生殖系统毒性作用的研究 被引用次数(6) |
|
|
张晓鹏,李丽,张文众,王伟,刘兆平 2006年第18卷, 第6期:508~514 |
|
| 46、 |
新疆葡萄中3种生物活性物质的含量分析 被引用次数(6) |
|
|
马龙,刘涛,向阳,苏德奇 2006年第18卷, 第1期:28~31 |
|
| 47、 |
卫生部关于2004年熟肉制品国家卫生监督抽检情况的通报 被引用次数(5) |
|
|
2005年第17卷, 第3期:263~271 |
|
| 48、 |
吉林省部分地区食品中铅、镉污染状况分析 被引用次数(5) |
|
|
王岙,白梅,崔勇 2006年第18卷, 第3期:239~243 |
|
| 49、 |
栝楼黄色素的提取及性能研究 被引用次数(5) |
|
|
孙体健王浩江,李秀花黄文 2005年第17卷, 第3期:228~231 |
|
| 50、 |
食品中甲醛的来源及检测意义 被引用次数(5) |
|
|
张文德 2006年第18卷, 第5期:455~459 |
|
| 51、 |
山东省286起沙门菌食物中毒分析 被引用次数(5) |
|
|
马呈珠,薛良辉,张红,王晓红 2005年第17卷, 第1期:20~22 |
|
| 52、 |
食品污染物监测--化学污染物部分 被引用次数(5) |
|
|
杨大进 2005年第17卷, 第3期:287~288,F003 |
|
| 53、 |
煎炸油重复使用存在的卫生问题及其控制措施 被引用次数(5) |
|
|
刘少娟,王明陈松青,沙纪辉林晶 2005年第17卷, 第6期:544~547 |
|
| 54、 |
国内保健食品常用益生菌株的耐药性分析 被引用次数(5) |
|
|
徐进,刘秀梅 2005年第17卷, 第2期:108~112 |
|
| 55、 |
发光细菌检测四环素族抗生素体系的建立 被引用次数(5) |
|
|
朱金国,刘红霞 2005年第17卷, 第2期:150~153 |
|
| 56、 |
自动样品净化系统分析鱼样中二噁英和共平面多氯联苯 被引用次数(5) |
|
|
李敬光吴永宁,张建清赵云峰 2005年第17卷, 第3期:212~216 |
|
| 57、 |
水产品安全生产的现状和对策 被引用次数(5) |
|
|
宋亮,罗永康,沈慧星 2006年第18卷, 第5期:445~449 |
|
| 58、 |
论食品污染物和食源性疾病监测网在食品安全体系中的作用 被引用次数(5) |
|
|
赵同刚 2005年第17卷, 第6期:569~570 |
|
| 59、 |
《SPS协定》与SPS措施通报评议 被引用次数(5) |
|
|
毛雪丹,樊永祥 2005年第17卷, 第5期:476~478 |
|
| 60、 |
铁强化酱油中NaFeEDTA的快速测定 被引用次数(5) |
|
|
张文德,王竹天,刘玉欣 2006年第18卷, 第6期:535~537 |
|
| 61、 |
卫生部批准的795种参类保健食品情况分析 被引用次数(5) |
|
|
彭军,高小蔷,李琼,李勇 2006年第18卷, 第3期:214~220 |
|
| 62、 |
辐照食品的卫生安全性研究和管理现状 被引用次数(5) |
|
|
张宏 2005年第17卷, 第4期:352~355 |
|
| 63、 |
卫生部关于2005年全国食物中毒事件报告情况的通报 被引用次数(4) |
|
|
2006年第18卷, 第3期:269~271 |
|
| 64、 |
连云港海州湾麻痹性贝类毒素中毒分析 被引用次数(4) |
|
|
林祥田,张明生,王志坚,张元瑛 2005年第17卷, 第3期:243~246 |
|
| 65、 |
黄曲霉毒素的分析方法 被引用次数(4) |
|
|
高秀芬,计融 2005年第17卷, 第4期:347~352 |
|
| 66、 |
SYBR GreenⅠ实时PCR快速检测沙门菌 被引用次数(4) |
|
|
王耀郑秋月,曹际娟 2006年第18卷, 第4期:314~317 |
|
| 67、 |
猕猴桃果汁对染铅小鼠驱铅效果观察 被引用次数(4) |
|
|
刘秀英,胡怡秀,臧雪冰,范荻,刘富强,周月婵,胡春生,胡余明,聂焱 2005年第17卷, 第1期:17~19 |
|
| 68、 |
全球食源性疾病监测及监测网络 被引用次数(4) |
|
|
冉陆,张静 2005年第17卷, 第4期:F002~F002,385-386,383 |
|
| 69、 |
食品安全国家控制模式的浅析 被引用次数(4) |
|
|
王铁军,张新平 2005年第17卷, 第3期:238~240 |
|
| 70、 |
迷迭香提取物抑菌作用研究 被引用次数(4) |
|
|
程伟贤,陈鸿雁,张义平,谭理想,高树鹏,李聪,古昆 2006年第18卷, 第5期:406~408 |
|
| 71、 |
不同来源的副溶血性弧菌生物学特性研究 被引用次数(4) |
|
|
程苏云,李恩民,张俊彦,朱敏,梅玲玲 2006年第18卷, 第2期:112~114 |
|
| 72、 |
进口水产品及肉制品中沙门菌的检测分析 被引用次数(4) |
|
|
张宏伟,赵宏姚霞,侯丽萍 2005年第17卷, 第2期:121~122 |
|
| 73、 |
转基因"华番一号"番茄的筛选和特异性的定性、定量PCR检测方法 被引用次数(4) |
|
|
杨立桃赵志辉,申慧峰潘爱虎,张大兵 2005年第17卷, 第2期:126~131 |
|
| 74、 |
试论农村家宴食品卫生监督管理对策 被引用次数(4) |
|
|
张强 2005年第17卷, 第1期:38~40 |
|
| 75、 |
应用双重Real-time PCR同步定量检测食品中的副溶血性弧菌及金黄色葡萄球菌 被引用次数(4) |
|
|
蒋鲁岩,蔡潭溪,邵景东,徐邦兴,陈溥言 2006年第18卷, 第3期:205~209 |
|
| 76、 |
扬州市食品中7种食源性致病菌污染状况及耐药性研究 被引用次数(4) |
|
|
巢国祥,焦新安,钱晓勤,徐勤,何日,周丽萍,周晓辉,黄金林,王静 2006年第18卷, 第1期:23~25 |
|
| 77、 |
预测食品微生物学概述及应用 被引用次数(4) |
|
|
赵瑞兰,李远钊,张培正 2006年第18卷, 第5期:464~468 |
|
| 78、 |
某出口冻虾加工厂生产过程中的微生物检测 被引用次数(4) |
|
|
雷晓凌,曾少葵,蒋志红,章超桦,吴红棉 2005年第17卷, 第1期:27~29 |
|
| 79、 |
TaqMan探针法实时荧光定量PCR快速检测沙门菌的探讨 被引用次数(4) |
|
|
郑友限,杨育红,陈培蓉,陈秀恋 2006年第18卷, 第4期:311~313 |
|
| 80、 |
气相色谱法同时测定大豆中13种苯氧羧酸类除草剂的残留量 被引用次数(4) |
|
|
匡华,储晓刚,侯玉霞,祁彦 2006年第18卷, 第6期:503~508 |
|
| 81、 |
氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定食品中的镉和锡 被引用次数(4) |
|
|
杜洪凤,晏易容,沈月华 2005年第17卷, 第1期:23~26 |
|
| 82、 |
总黄曲霉毒素ELISA定量检测方法的研制 被引用次数(4) |
|
|
江涛,柳桢,郑佳,李敏,计融 2006年第18卷, 第4期:292~296 |
|
| 83、 |
烹调对蔬菜中烟酸含量的影响 被引用次数(3) |
|
|
沈湘赵洪静,杨晶明杨晓莉王国栋,杨月欣 2005年第17卷, 第4期:309~311 |
|
| 84、 |
二噁英、多氯联苯和氯丙醇的痕量与超痕量检测技术研究 被引用次数(3) |
|
|
吴永宁 2005年第17卷, 第6期:481~486 |
|
| 85、 |
茶色素和茶多酚防癌作用的研究 被引用次数(3) |
|
|
刘泽嵌,韩驰 2005年第17卷, 第4期:312~314 |
|
| 86、 |
欧盟新食品卫生法规与应对分析 被引用次数(3) |
|
|
管恩平 2006年第18卷, 第2期:97~98 |
|
| 87、 |
濮阳市部分食品中3种致病菌污染状况调查 被引用次数(3) |
|
|
王想霞,张青风,杜俊甫,李林奇,张蒙,俞社花 2005年第17卷, 第1期:54~56 |
|
| 88、 |
海马酶法提取物的抗疲劳作用 被引用次数(3) |
|
|
彭汶铎,陈启亮 2005年第17卷, 第5期:404~407 |
|
| 89、 |
东海地区常见水产品甲醛本底值调查及含量分析 被引用次数(3) |
|
|
安利华孙群,郑万源 2005年第17卷, 第6期:524~527 |
|
| 90、 |
市售鸡肉中沙门菌分离株多重耐药谱测定 被引用次数(3) |
|
|
郭云昌,刘秀梅 2005年第17卷, 第2期:100~103 |
|
| 91、 |
六类食品中致病性细菌检测 被引用次数(3) |
|
|
王连秀,闫革彬,赵维勇 2006年第18卷, 第2期:139~141 |
|
| 92、 |
一学校两食堂同时发生食物中毒事件的调查 被引用次数(3) |
|
|
郭光才,张小兵 2006年第18卷, 第4期:340~340 |
|
| 93、 |
氢化物发生-原子荧光光谱法测定酒中痕量铅 被引用次数(3) |
|
|
高舸,唐莉嘉陶锐,刘虹 2005年第17卷, 第5期:425~427 |
|
| 94、 |
卫生部关于2006年第二季度食物中毒情况的通报 被引用次数(3) |
|
|
2006年第18卷, 第6期:563~565 |
|
| 95、 |
生物毒素和中毒控制中常见毒物快速测定技术研究简介 被引用次数(3) |
|
|
李凤琴 2005年第17卷, 第4期:294~302 |
|
| 96、 |
浅析HACCP中供应商的控制 被引用次数(3) |
|
|
徐娇 2005年第17卷, 第6期:519~521 |
|
| 97、 |
微波对茶叶中霉菌的灭菌效果研究 被引用次数(3) |
|
|
朱金国张运北,文国华何文斌黄志强,袁智能 2005年第17卷, 第2期:163~166 |
|
| 98、 |
餐饮业量化管理标准问题分析与探讨 被引用次数(3) |
|
|
张圣利 2006年第18卷, 第2期:141~143 |
|
| 99、 |
福建省2000年～2003年家庭食物中毒现状及分析 被引用次数(3) |
|
|
金乐君林升清,林章恩王谋凤 2005年第17卷, 第5期:430~432 |
|
| 100、 |
国际食品安全立法现状及我国立法对策分析 被引用次数(3) |
|
|
樊永祥,陈君石 2005年第17卷, 第6期:514~518 |
|
| 101、 |
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 被引用次数(3) |
|
|
2005年第0卷, 第5期:~ |
|
| 102、 |
纳米二氧化钛富集-银盐光度法检测痕量AS3+和As5+ 被引用次数(3) |
|
|
肖亚兵,郑文杰,许泓,林安清 2005年第17卷, 第2期:154~157 |
|
| 103、 |
湖北省食源性疾病现状分析及控制对策探讨 被引用次数(3) |
|
|
徐国景许四元,樊柏林易国勤 2005年第17卷, 第6期:505~507 |
|
| 104、 |
福建省带壳牡蛎中副溶血性弧菌的市场调查 被引用次数(3) |
|
|
陈艳刘秀梅,马群飞王明 2005年第17卷, 第2期:115~118 |
|
| 105、 |
试论中小食品企业的卫生扶持政策 被引用次数(3) |
|
|
徐娇 2006年第18卷, 第1期:35~37 |
|
| 106、 |
2003-2004年中国食品中单核细胞增生李斯特菌耐药监测 被引用次数(3) |
|
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张亚兰,冉陆,李迎惠,吴蜀豫,付萍,姚景会,叶长芸,阚飙,王茂起 2006年第18卷, 第5期:398~400 |
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| 107、 |
广东省餐饮业食品卫生量化评价表评价界值的研究 被引用次数(3) |
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彭接文叶高龙,叶兵陈卫东,张立锋张永慧邓石聪,刘海彪胡火胜,刘玉群 2005年第17卷, 第5期:398~401 |
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| 108、 |
HACCP在米粉生产中的应用 被引用次数(3) |
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邓全道 2005年第17卷, 第5期:435~438 |
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| 109、 |
缺铁性贫血大鼠模型建立和补充乳酸亚铁改善血红蛋白水平研究 被引用次数(3) |
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汪会玲,孟晶,潘丽莉,赖建强,荫士安 2006年第18卷, 第4期:299~302 |
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| 110、 |
食品中丙烯酰胺的毒理学研究现状 被引用次数(3) |
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汤菊莉,李宁,严卫星 2006年第18卷, 第4期:350~353 |
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| 111、 |
宜兴市学校食堂食品卫生监督量化评分情况分析 被引用次数(3) |
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陈顺仙 2005年第17卷, 第6期:528~530 |
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| 112、 |
广东省1998年～2003年家庭食物中毒分析 被引用次数(3) |
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闻剑,戴昌芳,黄清梅,池岚,张永慧,王立斌,陈炳耀,胡志坤 2006年第18卷, 第2期:143~145 |
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| 113、 |
番茄红素对四氯化碳急性损伤的保护作用 被引用次数(3) |
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万丽葵,潘洪志,陈文华,李辉 2006年第18卷, 第1期:44~46 |
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| 114、 |
2005年中国5个沿海省份鱼类产品中香港海鸥菌的污染调查 被引用次数(3) |
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徐进,张静,刘秀梅,马群飞,孙桂娟,柯昌文,申志新,梅玲玲 2006年第18卷, 第6期:517~520 |
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| 115、 |
高效液相色谱法测定猪肉中安定残留量 被引用次数(3) |
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王海娇,周艳明,牛森 2006年第18卷, 第2期:117~118 |
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| 116、 |
HACCP在广式酱油生产企业的应用研究 被引用次数(3) |
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陈卫东黄伟雄,张永慧池岚何洁仪,彭接文 2005年第17卷, 第6期:487~494 |
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| 117、 |
"肉制品加工关键技术研究与新产品开发"课题简介 被引用次数(2) |
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南庆贤,戴瑞彤 2005年第17卷, 第4期:289~293 |
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| 118、 |
对食源性疾病病例定义确定原则的探讨 被引用次数(2) |
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郭智成 2005年第17卷, 第3期:220~223 |
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| 119、 |
云南省1998年～2003年家庭进餐引起的食物中毒分析 被引用次数(2) |
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李西云,攸福韦燕 2005年第17卷, 第6期:531~532 |
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| 120、 |
澳大利亚的食品召回制度及其特点 被引用次数(2) |
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王若聪,郑增忍,胡永浩,龚振华,祁会彩 2006年第18卷, 第1期:61~63 |
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| 121、 |
食品添加剂暴露量评估方法 被引用次数(2) |
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张俭波,赵丽娟 2006年第18卷, 第5期:459~463 |
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| 122、 |
国家突发公共卫生事件应急预案 被引用次数(2) |
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2006年第18卷, 第4期:366~373 |
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| 123、 |
蜂蜜中铅原子荧光光谱测定方法的改进 被引用次数(2) |
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李孔寿,谢斌,刘纯英 2006年第18卷, 第5期:426~428 |
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| 124、 |
猪肉中有机氯农药多组分的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱检测技术初探 被引用次数(2) |
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施致雄,杨欣,封锦芳,肖忠新,吴永宁 2006年第18卷, 第6期:497~502 |
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| 125、 |
气相色谱法测定肉中己二烯雌酚残留量 被引用次数(2) |
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周艳明,牛森 2006年第18卷, 第5期:420~422 |
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| 126、 |
石墨炉原子吸收绝对分析法测定葡萄酒中的铜、铅 被引用次数(2) |
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刘达雄,蒋卓勤 2006年第18卷, 第4期:320~323 |
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| 127、 |
辣椒油中苏丹红Ⅰ号检测能力验证研究 被引用次数(2) |
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彭涛,肖良,袁家齐,孔莹,储晓刚,唐英章 2006年第18卷, 第5期:408~412 |
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| 128、 |
卫生部关于2006年第一季度食物中毒情况的通报 被引用次数(2) |
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2006年第18卷, 第6期:561~563 |
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| 129、 |
青海省兴海县大骨节病病户主食中T-2毒素的检测 被引用次数(2) |
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谢莹,孙桂菊,熊传龙,王少康,王虎,王加生 2005年第17卷, 第2期:157~159 |
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| 130、 |
广东省部分城市餐饮业推行食品卫生量化分级制度影响因素分析 被引用次数(2) |
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杨卫国,黄彪,黄宏瑜,张永慧,连玉峰,周红华,袁永红,陈哲,陈玉梅,任坚 2006年第18卷, 第4期:302~307 |
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| 131、 |
浅谈食品微生物实验室内部技术验证工作 被引用次数(2) |
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郑晶 2006年第18卷, 第6期:540~542 |
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| 132、 |
牛皮水解蛋白质氨基酸评分及其危害分析 被引用次数(2) |
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王竹,杨月欣,周瑞华,边立华,唐华澄,杨大进 2006年第18卷, 第2期:108~111 |
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| 133、 |
食品中单核增生性李斯特菌的PCR快速检测研究 被引用次数(2) |
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冯家望,吴小伦,黄云君,王小玉,薄清如,陈静静 2005年第17卷, 第3期:234~237 |
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| 134、 |
2003-2005年中国酱油中氯丙醇监测结果与分析 被引用次数(2) |
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王竹天,蒋定国,杨大进,王茂起,常迪 2006年第18卷, 第5期:395~397 |
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| 135、 |
美国对传统食品和膳食补充剂声称的管理 被引用次数(2) |
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李晓瑜 2005年第17卷, 第1期:52~53 |
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| 136、 |
微生物危险性评估与危险性管理的进展 被引用次数(2) |
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刘秀梅 2005年第17卷, 第2期:191~193 |
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| 137、 |
单核细胞增生性李斯特菌毒力基因检测及DNA随机扩增多态性分型 被引用次数(2) |
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王连秀,赵维勇 2006年第18卷, 第4期:324~326 |
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| 138、 |
鲜冻水产品及其加工品中甲醛含量状况调查 被引用次数(2) |
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申屠基康,钟惠英,朱励华,梁芹芹,舒苏萍 2006年第18卷, 第6期:549~551 |
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| 139、 |
应用24h膳食回顾询问法估计北京地区居民丙烯酰胺膳食摄入量的研究 被引用次数(2) |
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金庆中,赵立文,徐筠,卫薇,罗仁才 2006年第18卷, 第4期:334~336 |
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| 140、 |
儿童行为异常与铅摄入量关系的研究 被引用次数(2) |
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周自新,陈凤娟,莫宝庆,尹学震,赵人铮,周靖平 2006年第18卷, 第4期:307~310 |
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| 141、 |
洛阳市乳与乳制品行业卫生现状及管理对策 被引用次数(2) |
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宋现,于晓峰 2005年第17卷, 第3期:247~249 |
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| 142、 |
气体代谢法及其典型设备K4b2在能量代谢测量中的应用 被引用次数(2) |
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孙锐杨晓光,朴建华 2005年第17卷, 第5期:445~448 |
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| 143、 |
酱油厂食品安全管理体系验证中有关问题的探讨 被引用次数(2) |
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穆源浦,徐娇 2005年第17卷, 第4期:303~305 |
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| 144、 |
蒽醌类化合物的定性定量方法研究进展 被引用次数(2) |
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朱蕾,王竹天,杨大进 2006年第18卷, 第2期:155~158 |
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| 145、 |
广州地区可生吃新鲜蔬菜人体肠道寄生虫污染状况调查 被引用次数(2) |
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区继军任文锋,张玉莲林国桢何洁仪,邓小冰李媛 2005年第17卷, 第6期:537~539 |
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| 146、 |
动物源性食品中氨基糖苷类抗生素兽药残留分析 被引用次数(2) |
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龙朝阳,许秀敏 2006年第18卷, 第2期:148~152 |
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| 147、 |
广东省酱油生产企业现状及监管对策研究 被引用次数(2) |
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张永慧,陈卫东,黄伟雄,陈慧,池岚,何洁仪 2006年第18卷, 第1期:9~13 |
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| 148、 |
大茶药中毒样品中钩吻生物碱的快速检测 被引用次数(2) |
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黄玉玲,王志城 2006年第18卷, 第2期:134~136 |
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| 149、 |
日本国保健机能食品制度及其对我国的几点启示 被引用次数(2) |
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刘长喜,吴坚赵彦红,戴昭宇梅垣敬三,李连达 2005年第17卷, 第4期:320~325 |
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| 150、 |
一起两地就餐发生的食物中毒的调查分析 被引用次数(1) |
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周林娟,李珂胡关耀,罗燕生吴丹 2005年第17卷, 第3期:251~252 |
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| 151、 |
《中国食品卫生杂志》投稿须知 被引用次数(1) |
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2006年第18卷, 第1期:96~97 |
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| 152、 |
应用大孔吸附树脂分离纯化工艺生产的保健食品申报与审评规定(试行) 被引用次数(1) |
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2005年第17卷, 第4期:373~374 |
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| 153、 |
中华人民共和国卫生部令（第39号）——关于卫生监督体系建设的若干规定 被引用次数(1) |
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2005年第17卷, 第3期:253~255 |
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| 154、 |
高效液相色谱/质谱联用测定保健食品中的伐地那非 被引用次数(1) |
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陈稚肖松,陈波姚守拙,王竹天杨大进,韩宏伟 2005年第17卷, 第6期:508~511 |
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| 155、 |
玛卡——全球瞩目的保健食品 被引用次数(1) |
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肖培根,刘勇肖伟 2006年第18卷, 第4期:F0003~F0003 |
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| 156、 |
美国零售食品安全监督管理及启示 被引用次数(1) |
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李世敏 2006年第18卷, 第4期:354~357 |
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| 157、 |
海产贝类食品安全预警研究 被引用次数(1) |
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张卫兵,许璞,周群霞,缪宝迎,王咸钢,季莘,顾明,钱虎平,金峰 2006年第18卷, 第3期:210~213 |
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| 158、 |
欧盟食品和饲料快速预警机制(RASFF)简介及2004年度预警通报分析 被引用次数(1) |
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吴志刚 2005年第17卷, 第5期:428~430 |
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| 159、 |
荧光光度法测定芦荟胶囊中芦荟甙的含量 被引用次数(1) |
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孙丽华江月仙,王巧懿 2005年第17卷, 第4期:318~319 |
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| 160、 |
转基因作物中外源基因在体内代谢途径的研究进展 被引用次数(1) |
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殷召雪,徐海滨 2005年第17卷, 第4期:344~347 |
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| 161、 |
南通市2003年食品污染状况监测与分析 被引用次数(1) |
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赵哲,凌剑,冒小鸥 2006年第18卷, 第1期:51~53 |
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