自党的改革,开放,搞活的方针提出后,我国的食品工业、企业有了迅速的发展,国际食品贸易不断扩大与增多,这就给我国食品卫生事业带来了活力,特别是中华人民共和国食品卫生法(试行)颁布以后,各地广大食品卫生工作者,在中央提出的既要开放,搞活,又要加强监督的精神指导下,围绕着立法,执法、和制订卫生标准,做了大量地调查研究和监督管理工作,在实践中积累了不少科研成果与管理经验,扩大了国际科技合作与交流,我