据有关专家在北京召开的肉类检疫失控对策会议上指出:我国违反食品卫生法的案例中,肉类方面的违法案件占相当比例;司法界专家也指出,有关我国食品卫生法规方面还存在一些问题值得商榷。为此,笔者试就全国部分违反食品卫生法典型案例进行初步分析,以探讨上述问题并就有关违法案例特点加以讨论。
刘砚亭.420起违反食品卫生法典型案例浅析[J].中国食品卫生杂志,1989,(3).
