天津市红桥区地处市区的北部。是天津市少数民族聚集区。在改革开放以来,在党的民族政策的关怀下,回族同胞对繁荣区内的文化、经济发挥了重要作用。回族人数有四万二千多人,约占全市回族人口的百分之五十。拥有清真寺十座。1.街头清真食品的现状:近几年来,在党的改革开放搞活经济和民族政策的指引下,
赵群林,候金钟.街头清真食品卫生的有效管理手段——组建民族清真食品卫生同业监查组[J].中国食品卫生杂志,1990,(1).