测定了3—硝基丙酸(βNPA)的生化毒性,发现βNPA能引起动物体内、外脂质过氧化反应,并且改变抗氧酶GSH—Px、SOD活性,从而损伤细胞膜的结构和功能,这可能是βNPA致动物行为改变的生化基础。βNPA不影响脑RNA和蛋白质合成,也不影响脑的能量代谢。
胡霞,戴寅,张均田,罗雪云.3—硝基丙酸的行为学效应和生化作用机制研究(之二——生物化学测定部分)[J].中国食品卫生杂志,1990,(3).
