本文报告1988年从苏联进口鳕鱼中首次检出副浴血性弧菌两株,作者按着卫生部制定的海产品微生物学与副溶血性弧菌检验规程,采集进口鳕鱼样本,经进行增菌培养、分离培养、生化鉴定、0/129抑制试验、G Com1%测定及动物试验后,鉴定为副溶血性弧菌。
王肇娴.首次从进口鳕鱼中分离出副溶血性弧菌[J].中国食品卫生杂志,1991,(1).
