重庆市食品包装用纸的改进和管理情况
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    我站从1987年开始,对本市部分食品厂、经营门市所用食品包装用纸进行的卫生学调查,发现包装纸来源渠道多、供应面广、用量大、卫生质量差。经抽检有90%的食品包装纸检出荧光性物质,污染食品严重。为此,市科委在1988年底专题下达省造纸研究所会同巴县渔洞造纸厂,共同研制试出属我国首例低定量食品包装用纸。经我站对该厂和产品多次检查抽测,全部达到国家规定要

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引用本文

秦长泉.重庆市食品包装用纸的改进和管理情况[J].中国食品卫生杂志,1992,(3).

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