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一起由雷极氏变形杆菌引起的食物中毒任红卫,郭会芹,唐玉河北省邢台市卫生防疫站(054000)翟志强,张英河北省邢台市卫生防疫站(054000)1991年12月4日、我市某厂29名职工午餐进度熟牛肉等食物后,出现胃肠道中毒症状。潜伏期2.5~165h,...
任红卫,郭会芹,唐玉, 翟志强,张英.一起由雷极氏变形杆菌引起的食物中毒[J].中国食品卫生杂志,1994,(2).