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食品中有机锗（Ｇｅ＿（１３２））的测定方法研究刘师诚，杨永红北京市卫生防疫站（１０００１３）有机锗（Ｇｅ＿１３２）能增强人体免疫功能且毒性较低，近年来被广泛添加于各类食品中。无机锗（ＧｅＯ＿２）则毒性较高，长期食用会中毒、因此对食品中锗进行形态分析十...
刘师诚,杨永红.食品中有机锗（Ge_（132））的测定方法研究[J].中国食品卫生杂志,1995,(1).
