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地衣芽胞杆菌致软包装榨菜鼓胀变质的研究高玉民， 刘世君， 孙跃军山东省滨州地区卫生防疫站（２５６６１８）马明方，郝玉兰 １卫生学调查１９９２年４月９日，某联运公司购进软包装榨菜３５５箱（每箱２００包）．贮存于本单位仓库进行批发销售，５月底８０％出现鼓...
高玉民,刘世君,孙跃军,马明方,郝玉兰.地衣芽胞杆菌致软包装榨菜鼓胀变质的研究[J].中国食品卫生杂志,1995,(1).
