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关于山厘豆中毒的流行病学南秋鸾甘肃省卫生防疫站(73O000)1山厘豆性状及营养成分山厘豆(TathyrurSativurT.)俗名山棱豆或马牙豆,属豆科香莞豆属,为一种一年生植物,高1~3尺,花似豌豆花,白色或蓝色,叶细长,平行脉荚似豌豆荚。山厘豆...
南秋鸾.关于山厘豆中毒的流行病学[J].中国食品卫生杂志,1995,(3).