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旅客列车餐具中烷基苯磺酸盐残留量调查孙汉阳吴汝进余雨芬王虹朱建辉广州铁路中心卫生防疫站（５１００１）烷基苯磺酸盐是洗涤剂活性物中产量最大，应用最广的一个品种。其毒性极低，但化学性质稳定，不易降解和消除。使用化学药物洗消餐具，餐具上可能残留烷基苯磺酸盐...
孙汉阳,吴汝进,余雨芬,王虹,朱建辉.旅客列车餐具中烷基苯磺酸盐残留量调查[J].中国食品卫生杂志,1996,(2).
