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压电免疫传感器检测牛奶中C型葡萄球菌肠毒素的初探
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    压电免疫传感器检测牛奶中Ｃ型葡萄球菌肠毒素的初探高志贤１陶桂全１张超２冯冠平２黎高翔３葡萄球菌肠毒素（ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｕｓｅｎｔｅｒｏｔｏｘｉｎ，简称ＳＥ）是引起食物中毒的主要原因之一，最容易受污染的食品是肉色拉和奶制品。对于ＳＥ的检测，目前大...

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引用本文

高志贤,陶桂全,张超,冯冠平,黎高翔.压电免疫传感器检测牛奶中C型葡萄球菌肠毒素的初探[J].中国食品卫生杂志,1996,(6).

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