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土霉素在鸡肉、肝、肫中残留量的研究高志胜严隽德董蔚徐舒蔡梅李莉周树南江苏省卫生防疫站（２１０００９）在动物的饲养过程中，为了防治疾病和促进生长的需要，常在饲料中添加抗菌药物，加入的种类与剂量往往差异较大。［１，２］若添加量过高，机体内较高的残留量会给...
高志胜,严隽德,董蔚,徐舒,蔡梅,李莉,周树南.土霉素在鸡肉、肝、肫中残留量的研究[J].中国食品卫生杂志,1997,(5).
