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市售劣质皂脚油的调查报告张芝晔杨承亮云南省腾冲县卫生防疫站（６７９１００）随着油料油脂市场的开放，一些不法商贩利用食用精炼油的残渣—皂脚油，进行加工处理，冒充食用菜籽油销售。为维护消费者利益，使市民食用卫生安全的油脂。我们于１９９５年２月对县城农贸市...
张芝晔,杨承亮.市售劣质皂脚油的调查报告[J].中国食品卫生杂志,1997,(6).
