R285.5
为了解螺旋藻营养液的增强免疫调节作用,按卫生部《保健食品功能学评价程序和检验方法》,对螺旋藻营养液(含螺旋藻原粉4g/L)进行免疫功能测试,结果在螺旋藻营养液83mL/kgBW剂量组时,二硝基氟苯所致小鼠迟发性超敏反应增强(P<0.01),小鼠血清半数溶血值有显著性增高(P<0.05);小鼠碳廓清试验在8.3mL/kgBW剂量组,小鼠单核—巨噬细胞吞噬指数显著高于对照组(P<0.05)。表明螺旋藻有增强免疫调节的功能
张洪义,王淑田,李进贤,程元伟,吴军.螺旋藻营养液增强机体免疫调节功能的研究[J].中国食品卫生杂志,1998,(3).