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食疗保健在我国虽然已有上千年的历史,但真正在法律上认可是1995年10月30日公布并实施的《中华人民共和国食品卫生法》,〔1〕随之而诞生的《保健食品管理卫生法》〔2〕以及相关的技术规范,使其更为科学化。青海省卫生防疫站根据卫生部关于整顿保健食品市场的...
朱芳麟.青海省保健食品市场现状调查分析[J].中国食品卫生杂志,1999,(2).