为了解淮阴市学校小卖部食品卫生状况，提高监督管理的针对性和效果，１９９８年１０月我们对辖区内学校小卖部食品卫生状况进行了抽查。表１ ６４所学校小卖部卫生资料和卫生设施抽查结果检查项目中学小学重点校非重点校合计检查户数２６３８２１４３ ６４卫生许可证有证户数１０１１１６５２１办证率％３８．５２２８．９１７６．２１１．６１３２．８２χ２值和Ｐ值χ２＝１．０４Ｐ＞０．０５χ２＝２６．６８Ｐ＜０．００５抽检人数８１７５６７８９１５６健康证有证人数３４１８４１１１５２持证率％４１．９３２４．００６１．…