高效液相色谱法测定芦荟食品中芦荟甙含量
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R151.3

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    在中国,芦荟有若干个别名,如象胆、油葱、象鼻草、龙角、番蜡、龙舌草等,芦荟叶中有一种十分重要的成分芦荟甙又名坝巴苷(barbalion),使芦荟具有润肠、通便的作用。目前芦荟食品快速上市,成为一种新型的保健食品。我国目前尚未建立相应的测定方法,本文探讨了高效液相色谱法测定芦荟甙的含量,试样处理简单,操作简易,RSD为0.4%;线性范围0.01~0.1mg/mL;r为0.9992;准确度添加回收率89.3%~104.3%。1 材料与方法1.1 原理 用甲醇+水(55+45)作为溶剂,提取试样中的芦…

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引用本文

黄宏南,金乐君.高效液相色谱法测定芦荟食品中芦荟甙含量[J].中国食品卫生杂志,1999,(5):905pdf-.

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