R155.3
1 案情介绍 1998年 5月 2 3日 ,本市某宾馆发生一起食物中毒事故。先后有 314人就餐 ,其中午餐 5批151人 ,晚餐 7批 16 3人。当日下午 3:30就餐者中开始有人出现腹痛、腹泻等临床症状 ,至 5月 2 6日多数就餐人员出现类似症状 ,经抗炎及对症治疗后患者全部治愈 ,无死亡病例。
朱国平.对一起食物中毒案件的处理[J].中国食品卫生杂志,2000,(3).
