摘要:20 0 0年 5月 2 9日~ 6月 2日FAO WHO联合专家委员会就生物技术食品问题在日内瓦召开会议。1996年、1993年FAO WHO和OECD(经济合作发展组织 )的专家委员会分别提出“实质等同性原则”(SubstationEquivalence) ,认为该方法是评价供人消费的转基因植物食品、食品成分安全方法的重要组成部分。使用这个方法的目的不是要保证转基因食品的绝对安全 ,因为任何食品都不可能绝对安全 ,而是要确保转基因食品及其食品成分与传统的同类食品相比同样安全。一些国家认为该方法是科学的、实用的 ,但也有国家批评这…