StarLink玉米过敏事件与国际贸易
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F746

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    20 0 0年底 ,美国、日本、韩国等国由转基因玉米StarLink引起的一系列安全性事件对国际贸易产生了一定的影响。Cry9c是微生物蛋白质 ,此基因被加入StarLink玉米使之抗虫。Cry9c是Bt蛋白之一。 1998年Aventis公司申请美国环保局(EPA)将StarLink用于食品 ,由于EPA未对它的致敏性作定论 ,于是仅批准它作动物饲料或工业用。9月美国消费者组织在tacoshells中检出了Cry9c后 ,引起了恐慌。EPA召集了专家组研究StarLink玉米的致敏性 ,他们认为整体致敏的可能性“低”。有 …

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郑云雁. StarLink玉米过敏事件与国际贸易[J].中国食品卫生杂志,2001,(3).

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