国家食品卫生标准中有关问题的探讨
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TS207.2 R155

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    卫生监督部门在监督执法过程中依据的是多种相关卫生法规、国家卫生标准和检验检测部门出具的检验报告。执法的公正与否一方面取决于监督人员的业务水平和主观因素 ,另一方面也是很重要的一方面是取决于检验结果的准确与否。在实行计量认证和等级防疫站评审制度以后 ,要求卫生检验严格按照国家标准检验方法进行。作为全国首批县级等级卫生防疫站之一 ,在这种模式下运行多年之后 ,我们已深切地感受到了规范操作的必要性 ,但同时也碰到了不少新的问题。在此 ,我们就有关卫生标准和卫生理化标准检验方法提出一些疑问和看法 ,希望能与各位专家和…

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引用本文

顾建华,徐爱萍,杨丽红.国家食品卫生标准中有关问题的探讨[J].中国食品卫生杂志,2002,(2).

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