卫生部关于对宁夏回族自治区银川市金凤区卫生监督所监督不力的通报
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    各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,新疆生产建设兵团卫生局 ,卫生部卫生监督中心 :6月 2 5日至 2 9日 ,宁夏回族自治区银川市金凤区高台寺中心幼儿园 182名儿童出现发热、腹泻、腹痛等症状 ,部分患病儿童伴有脓血便。经流行病学调查及实验室检验 ,认定此事件为一起细菌性痢疾暴发。事件发生后 ,银川市及金凤区卫生监督机构对高台寺中心幼儿园食堂进行监督检查时发现 :该幼儿园食堂存在设计布局不合理 ,缺少粗加工间、面点间和洗碗间 ;加工食品用刀具、案板、容器无生熟标志 ;采购食品无索证和验货记录 ;无专用餐具消毒和保洁设施 ;超出许可范…

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.卫生部关于对宁夏回族自治区银川市金凤区卫生监督所监督不力的通报[J].中国食品卫生杂志,2003,(5).

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