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在美国,可用于传统食品和膳食补充剂标签上的声称有3类:健康声称、营养素含量声称以及结构/功能声称.确保这些声称合法性的责任在于生产商和FDA,就广告而言,责任在于联邦贸易委员会(Fedral Trade Commission).……
李晓瑜.美国对传统食品和膳食补充剂声称的管理[J].中国食品卫生杂志,2005,(1).
