目的用PFGE方法绘制不同血清型的沙门菌指纹图谱,并且进行同源性分析。方法首先将从食品中检测出6中不同血清型的沙门菌菌株制成琼脂模块,再提取菌株的DNA,用限制性内切酶XbaⅠ对细菌DNA进行酶切,用Bio-radCHEPMAPPER绘制出菌株的PFGE指纹图谱,最后用QuantityOneTM图像分析软件进行同源性分析。结果所有的菌株的同源性均用相似性系数(矩阵)和百分数表示。结论用PFGE绘制菌株的指纹图再用QuantityOneTM图像分析软件进行分析,是确定食源性致病菌沙门菌同源性的一种有效的方法。