建立金黄色葡萄球菌肠毒素B悬浮芯片定量检测方法
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R446.6

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国家十一五科技支撑计划项目(2006BAK10B07);;质检公益项目(2007GYJ023)


Developing a Detection Method for Staphylococcal Enterotoxin B by Suspension Array
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    摘要:

    目的建立金黄色葡萄球菌肠毒素B悬浮芯片定量检测方法。方法利用双抗体夹心法免疫学原理,以金黄色葡萄球菌肠毒素B的特异性抗体包覆微球为载体,利用悬浮芯片(Bio-Plex)系统建立检测模型;检测不同浓度金黄色葡萄球菌肠毒素B,测定方法的灵敏性;通过该方法对大肠杆菌、普通变型杆菌、蓖麻毒素和禽流感病毒HA、NH蛋白和金黄色葡萄球菌热休克毒素的检测,判断方法的特异性;将不同浓度金黄色葡萄球菌肠毒素B添加到奶粉中验证方法的实用性和稳定性。结果悬浮芯片方法对金黄色葡萄球菌肠毒素B的检测线性范围为0.2~1653.4ng/ml,最低检测值为203pg/ml,均优于酶联免疫吸附实验;除与2.3μg/ml金黄色葡萄球菌热休克毒素有交叉反应外,和其他几种细菌、毒素、蛋白均无交叉反应;对添加相同浓度金黄色葡萄球菌肠毒素B奶粉的检测的相对标准偏差在1.30%~16.93%。结论悬浮芯片定量检测方法对于模拟添加的金黄色葡萄球菌肠毒素B具有良好的检测效果。

    Abstract:

    Objective To develop a method for the detection of Staphylococcal enterotoxin B by suspension array.Method Applying the principle of double antibody sandwich immunoassay,coupled with fluorescent beads coated with specific antibody against Staphylococcal enterotoxin B as a carrier and using Bio-Plex suspension array system to detect the content of Staphylococcal enterotoxin B and the sensitivity of the method.The specificity of the method was conformed by the detection of E.coli,P.vulgaris,recin,avian influe...

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引用本文

孙肖红,王静,姜永强,张晓龙,杨宇,胡孔新,单麟军,杨永莉.建立金黄色葡萄球菌肠毒素B悬浮芯片定量检测方法[J].中国食品卫生杂志,2009,(6).

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