浙江省卫生厅： 你厅《关于青稞干酒检测执行标准问题的请示》（浙卫[] 号）收悉。经研究,现批复如下： 根据《食品安全法》和《食品添加剂使用卫生标准》( GB )的规定．发酵酒中葡萄酒和果酒允许使用 山梨酸及其钾盐,青稞干酒不得使用山梨酸钾。.卫生部关于青稞干酒执行标准问题的批复 卫监督函『2010 1 400号[J].中国食品卫生杂志,2011,23(1):91.