液相微萃取-气相色谱-质谱法检测袋泡茶纸袋中残留的环氧氯丙烷
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刘平女主管技师研究方向为食品污染物及功效成 分检验

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中图分类号:

O657.7;TS272.7

基金项目:

北京市卫生局、北京市中医药管理局青年科学研究资助项目(QN2009-038)


Determination of epichlorohydrin residues in water from teabag by liquid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry method
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    摘要:

    目的建立袋泡茶水中环氧氯丙烷(ECH)的液相微萃取-气相色谱-质谱联用(LPME-GC-MS)分析方法。方法通过溶剂棒液相微萃取法对茶水中的环氧氯丙烷进行富集,气相色谱进行分离,质谱定性定量。结果环氧氯丙烷的检出限为0.18μg/ml,线性范围0.36~7.30μg/ml(r2=0.999)。以不含环氧氯丙烷的茶水为本底,测定方法高浓度平均加标回收率为93.6%,低浓度平均加标回收率为90.3%,相对标准偏差小于10%。结论本方法操作简便,灵敏度、准确度及精密度较好,具有一定的实用性。

    Abstract:

    Objective To develop a method for the determination of epichlorohydrin(ECH) residues in water from teabag by liquid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry(LPME-GC-MS).Methods Epichlorohydrin in teabag water was enriched by hollow fiber liquid-phase microextraction method,separated by gas chromatography and determined qualitatively and quantitatively by mass spectrometry.Results The limit of determination was 0.18 μg/ml and the linear ranges were 0.36~7.30μg/ml(r2=0.999).Takin...

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引用本文

刘平,李丽萍,李兵,赵耀,罗仁才,薛颖,吴国华.液相微萃取-气相色谱-质谱法检测袋泡茶纸袋中残留的环氧氯丙烷[J].中国食品卫生杂志,2011,23(6):506-510.

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  • 收稿日期:2011-08-23
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