福建省地产茶叶中稀土元素残留状况的研究
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(1.厦门市疾病预防控制中心,福建 厦门 361021; ;2.福建医科大学公共卫生学院,福建 福州 350004)收稿日期:┣┣(中)收稿日期┫┫2014-05-28 基金项目:┣┣(中)基金项目┫┫福建省卫生厅青年科研课题(2009-2-87)作者简介:┣┣(中)作者简介┫┫骆和东 男 主任技师 研究方向为食品安全 E-mail:luohedong@12;6.com

作者简介:

骆和东 男 主任技师 研究方向为食品安全 E-mail:luohedong@126.com

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

福建省卫生厅青年科研课题(2009-2-87)


Study on rare earth elements residues in the teas from Fujian Province
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(Xiamen Center for Disease Control and Prevention,Fujian Xiamen 361021,China)

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    摘要:

    了解福建省地产茶叶中稀土元素的残留状况,为减少稀土污染,科学制定茶叶稀土限量标准提供依据。方法 2011—2012年在福建省主要产茶地区的产地和市场随机抽取9个茶叶品种共145份样品,采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定样品中15种稀土元素含量。结果 9个品种145份样品的稀土氧化物总量在0.405~20.74 mg/kg,平均值2.988 mg/kg,中位数1.857 mg/kg,合格率为53.8%。各主要茶产区茶叶的稀土残留量:闽南地区>闽北地区>闽东地区。茶叶中的稀土残留与土壤和肥料中的稀土含量密切相关。结论 福建省地产茶叶中稀土超标情况不容乐观,应引起重视,加强监管,国家现行的茶叶中稀土元素的限量标准GB 2762—2012《食品中污染的限量》值得商榷。

    Abstract:

    To investigate the rare earth elements residues in teas from Fujian Province in order to provide suggestions on reducing rare earth element (REEs) contamination, and to provide a scientific basis for setting the proper limit standard of REEs in teas.MethodsA total of 145 samples of nine teas varieties were collected from their plantation fields and markets in Fujian Province from 2011-2012. The concentrations of 15 REEs in the samples were determined by inductively coupled plasma-mass spectrometry (ICP-MS) with microwave digestion.ResultsThe total amount of rare earth oxides in the teas were 0.405-20.74 mg/kg, the average content was 2.988 mg/kg, and the median was 1.857 mg/kg. The qualified rate was 53.8%. The rare earth elements residues was the highest in samples from the southern Fujian, followed by the northern and eastern, and the rare earth elements residues in tea was related closely to the contents of REEs in the soil and fertilizers.ConclusionIt is not optimistic about the status of the rare earth elements residues in the teas in Fujian Province. Regulating and monitoring REEs residues in teas should be strengthened. The current national limit standard of rare earth elements in tea (GB 2762-2012) is debatable.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

骆和东,王文伟,王婷婷,洪华荣,周娜.福建省地产茶叶中稀土元素残留状况的研究[J].中国食品卫生杂志,2014,26(6):609-615.

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  • 收稿日期:2014-05-28
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  • 在线发布日期: 2014-12-19
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