微波萃取-反相高效液相色谱法测定钙片中维生素D3的含量
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(辽宁省食品检验检测院,辽宁 沈阳 110000)

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赵飞 女 工程师 研究方向为食品检测 E-mail:460340837@qq.com┣┣(中)通信作者┫┫

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Determination of vitamin D3 in calcium tablet with microwave extraction by RP-HPLC
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(Liaoning Institute for Food Control,Liaoning Shenyang 110000,China)

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    摘要:

    建立微波萃取-反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定钙片中维生素D3含量的分析方法。方法 以甲醇为萃取溶剂,微波萃取保健食品中的维生素D3。甲醇为流动相,检测波长264 nm,流速1 ml/min,经C18反相高效液相色谱柱(4.6 mm×150 mm,5 μm)分离分析,测定钙片中维生素D3的含量。结果 采用本方法的线性范围为0~4 μg/L(r=0.999 8),检出限为0.02 μg/L,回收率为98.8%~100.0%,RSD为0.4%(n=9)。结论 本文建立的方法具有操作简单、快速,准确度高,稳定性好等优点,适用于实验室测定钙片中维生素D3的含量。

    Abstract:

    To develop a RP-HPLC method for determination of vitamin D3 in calcium tablet with microwave extraction. Methods Vitamin D3 was extracted by microwave in the ethanol. The HPLC analysis was carried out on a C18 column (4.6 mm×150 mm,5 μm) with ethanol at the flow rate of 1 ml/min. The detection wavelength was set at 264 nm. Results The calibration curves were linear within the range of 0-4 μg/L (r=0.999 8) , and the detection limit was 0.02 μg/L.Conclusion The recoveries for vitamin D3 were between 98.8%-100.0%, and RSD was 0.4%. This method was simple, accurate and practical for the detection of vitamin D3 in health food.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

赵飞,高广慧,王凤娇.微波萃取-反相高效液相色谱法测定钙片中维生素D3的含量[J].中国食品卫生杂志,2015,27(1):30-33.

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  • 在线发布日期: 2015-03-10
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