我国食品产品安全标准概况
作者:
作者单位:

(国家食品安全风险评估中心,北京 100022)

作者简介:

王君 女 研究员 研究方向为食品安全标准E-mail:wangjun@cfsa.net.cn

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

粮食公益性行业科研专项:重金属污染稻米合理利用新技术及评价研究(201513006-03)


Overview of China food safety standard on food products
Author:
Affiliation:

(China National Center for Food Safety Risk Assessment,Beijing 100022,China)

Fund Project:

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    摘要:

    本文通过分析我国食品产品安全标准现状和国际食品产品标准情况,概括总结了国内外在食品产品标准方面的特点和异同,并对我国食品产品安全标准面临的问题进行了思考,提出了工作建议。

    Abstract:

    By analyzing the current situation of China food safety standards and international food standards on food products, the article generalize and summarize the characteristic and similarities and differences in domestic and overseas food standards on food products. The article also think deeply and put forward work suggestions on the problems confronted by China food safety standards on food products.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

王君.我国食品产品安全标准概况[J].中国食品卫生杂志,2016,28(5):557-566.

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  • 收稿日期:2016-06-06
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  • 在线发布日期: 2016-10-18
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《中国食品卫生杂志》邮寄地址与联系方式变更通知
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