(1.黑龙江省疾病预防控制中心,黑龙江 哈尔滨 150030;2.国家食品安全风险评估中心,北京 100022)
闫军 女 主管技师 研究方向为微生物检验及风险评估 E-mail:yanjuncb@126.com
遇晓杰 女 主任医师 研究方向为病原菌分子生物学和食品安全及风险评估 E-mail:yxjie2008@sina.com
黑龙江省卫生厅科技计划项目(2012-433)
(Heilongjiang Center for Disease Control and Prevention,Heilongjiang Harbin 150030,China)
闫军,遇晓杰,王开利,宋筱瑜,薛成玉,郑晓华,毕宇涵,谢平会.零售生鸡肉中沙门菌污染对居民健康影响的暴露评估[J].中国食品卫生杂志,2016,28(5):671-676.
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