番茄提取物抗糖尿病动脉粥样硬化血小板过度活化的机制研究
作者:
作者单位:

1.天津体育学院社会体育与健康科学学院,天津 301617;2.保定市第一医院内分泌科,河北 保定 071000;3.天津体育学院运动与健康研究院,天津 301617

作者简介:

蔡欢 女 讲师 研究方向为糖尿病慢性病的防治 E-mail: caihuansherry@tjus.edu.cn

通讯作者:

齐峰 男 主任医师 研究方向为中西医结合防治心血管疾病 E-mail: 13933270999@163.com

中图分类号:

R155

基金项目:

科技部国家重点研发项目(2020YFC2006704)


Mechanism of tomato extract against platelet over-activation in diabetic atherosclerosis
Author:
Affiliation:

1.Tianjin University of Sport, College of Exercise and Health Sciences,Tianjin 301617, China;2.Department of Endocrinology, NO.1 Hospital of Baoding, Hebei Baoding 071000, China;3.Research Center for Exercise & Health Science, Tianjin University of Sport, Tianjin 301617, China

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    摘要:

    血小板过度活化是糖尿病并发动脉粥样硬化(AS)的重要机制之一,膳食营养素干预对早期防治糖尿病合并AS发挥重要作用。经研究指出番茄提取物中的抗血小板因子可在不同环境下抑制血小板聚集和活化,其生物有效成分为核苷及其衍生物和酚类化合物,可延缓糖尿病合并AS的病理进展。本综述旨在探讨番茄提取物的抗血小板作用的机制,为防治糖尿病合并AS提供理论依据。

    Abstract:

    Platelet over-activation is one of the important mechanisms of atherosclerosis (AS) in diabetes mellitus. Dietary nutrient intervention plays an important role in the primary prevention and treatment of diabetes mellitus combined with AS. Studies have shown that the antiplatelet factor in tomato extract can inhibit platelet aggregation and activation in different environments. Its bioactive ingredient are nucleosides and derivatives and phenolic compounds, which retard the pathological progress of diabetes mellitus complicated with AS. This review aims to explore the mechanism of the antiplatelet effect of tomato extract, and to provide a theoretical basis for the prevention and treatment of diabetes mellitus complicated with AS.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

蔡欢,姜岩,刘静芹,谭思洁,齐峰.番茄提取物抗糖尿病动脉粥样硬化血小板过度活化的机制研究[J].中国食品卫生杂志,2022,34(3):552-556.

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  • 收稿日期:2022-01-12
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  • 在线发布日期: 2022-07-07
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