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上海市实施《食品卫生法(试行)》10年回顾姜培珍,蒋家上海市食品卫生监督检验所(200335)实施《食品卫生活(试行)》以来,上海市食品卫生工作在各级政府和有关部门的努力下,取得了令人瞩目的成绩。本文就上海市1983~1993年贯彻执行《食品卫生法》...
姜培珍,蒋家.上海市实施《食品卫生法(试行)》10年回顾[J].中国食品卫生杂志,1996,(1).