碘与健康研究进展（综述）

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中图分类号:R151.3
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碘与健康研究进展（综述）王永芳卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）碘是人体不可缺少的微量元素，是甲状腺激素的重要组成部分。缺碘可引起以甲状腺为主的多种损伤。严重缺碘可导致地方性甲状腺肿和克汀病。其中地方性克汀病是碘缺乏对人体生长发育最为严重的损伤...

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参考文献

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引证文献

王永芳.碘与健康研究进展（综述）[J].中国食品卫生杂志,1996,(4).

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