一起福氏志贺氏菌引起的食物中毒的调查报告

一起福氏志贺氏菌引起的食物中毒的调查报告
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中图分类号:R155.31
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一起福氏志贺氏菌引起的食物中毒的调查报告张启良安徽省濉溪县食品卫生监督检验所（２３５１００）志贺氏菌食物中毒时见报道，［１］而在严寒的冬季发生则较少。１９９４年１月，我县某煤矿发生一起２１０人聚餐后，１４２人中毒的事件。现将调查结果报告如下。１流行病...

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参考文献

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引证文献

张启良.一起福氏志贺氏菌引起的食物中毒的调查报告[J].中国食品卫生杂志,1996,(4).

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