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瓶装饮用矿泉水卫生质量改进探讨李红张侗北京市崇文区卫生防疫站(100050)瓶装天然矿泉水在生产过程中易被微生物污染,1992年卫生部卫生监督司对北京市市场销售瓶装天然矿泉水抽检52个品种,合格仅11个品种,合格率21.2%。因瓶装饮用矿泉水在运输过...
李红,张侗.瓶装饮用矿泉水卫生质量改进探讨[J].中国食品卫生杂志,1997,(3).