R151.3
为检测保健食品功效成分DHEA的含量,应用流动相甲醇:水=80:20对试样进行超声提取,采用反相高压液相色谱法,215nm波长定性定量分析。方法具有特异性好、准确度高、操作简便等特点,DHEA的最小检出限为8ng。
杨大进,方从容,王竹天.保健食品中DHEA含量测定方法研究[J].中国食品卫生杂志,1998,(5).