摘要:中华人民共和国国家标准GB17399—1998前 言本标准是全国糖果卫生标准协作组依据国家“八五”食品卫生制标规划起草的,参照了国外法规及原中华人民共和国轻工总会、原国内贸易部等行业标准,以及有关企业标准,结合实际情况,规定了胶姆糖的卫生要求、检验方法,为食品卫生监督提供了全国统一的要求。本标准于1998年5月5日发布,1999年1月1日实施。本标准由中华人民共和国卫生部提出。本标准由广东省食品卫生监督检验所、上海市卢湾区卫生防疫站、黑龙江省食品卫生监督检验所、国家进口食品卫生监督检验中心…