各省、自治区、直辖市卫生厅(局):根据2000年健康相关产品监督抽检计划,我部组织开展了膨化食品的监督抽检工作。据河北、江苏、福建、重庆、四川、安徽、湖北、天津、黑龙江、云南、北京、新疆、辽宁、河南、广东、上海、浙江、甘肃、江西、宁夏、吉林等21个省、自治区、直辖市卫生厅(局)上报的结果,本次共抽检膨化食品206种,检验项目为酸价、过氧化值、菌落总数和大肠菌群,根据国家标准评定,4项指标均合格的产品190种,合格率为922%。现将抽检情况通报如下:一、不合格产品(产品名称、规格、批号和生产单位均为产品标示内容):(一)一番虾条,…