食品包装标识是食品内在质量的表达和宣传食品、引导消费者食用的手段。为规范这方面的行为,国家颁布了一系列标准和管理办法。然而,目前市售保健营养类食品的包装标识仍存在一定的问题,为了解其现状及存在问题的原因,我们对南阳市副食品商场出售的保健营养类食品的标签进行了调查,结果如下。1 调查内容及方法11 调查对象 本次调查的保健营养类食品包括营养强化食品、加入卫生部颁布的既是食品又是药品成分的食品(以下简称药食两用食品)、新资源食品。12 调查内容 食品名称、配料表、净含量、热量、营养素、厂名、厂址、生产日期、保质…