关于加强学校食物中毒预防与控制工作的紧急通知
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    各省、自治区、直辖市卫生厅局、教育厅 (教委 ) ,新疆生产建设兵团教委 :近来 ,学校食物中毒接连发生 ,如 :2 0 0 2年 9月 11日 ,湖北省老河口市张集镇中学发生 83人食物中毒 ;9月 15日 ,广州市中山大学北校区 10 7名学生在食堂进食后出现中毒症状 ;9月 17日 ,江西省宜春市发生农药呋喃丹食物中毒事件 ;9月 2 4日辽宁省凌源市部分中小学生饮用豆奶出现中毒症状。此类事件严重损害了广大师生的身心健康 ,影响了学校的正常教学秩序。为确保广大师生的健康和学校的稳定 ,现紧急通知如下 :一、要进一步提高认识。学校食品安全工作是关系学校师…

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.关于加强学校食物中毒预防与控制工作的紧急通知[J].中国食品卫生杂志,2003,(3).

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