陕西省疾病预防控制中心,陕西 西安 710054
赵迪 女 助理研究员 研究方向为食品理化检验 E-mail: 254181360@qq.com
王敏娟 女 副主任技师 研究方向为食品理化检验 E-mail: wmj1010@126.com
R155
Center for Disease Control and Prevention of Shaanxi Province, Shaanxi Xi’an 710054, China
赵迪,胡佳薇,尹丹阳,曹磊,王甜,王敏娟.超高效液相色谱-串联质谱法检测荞麦粉中的阿托品、东莨菪碱与山莨菪碱[J].中国食品卫生杂志,2025,37(9):811-816.
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